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“王妈没见识过，他们可们差远啦！”
子桓开始穿越吃的猪食一般的存在，肚子里就一阵阵犯恶。
“以后啊，们将成为名动许的大厨。皇宫里的御厨还级。我跟大家说啊，以后咱们要锡福记开到州县。全国连锁！”
说大话当要有人捧场啦，子桓话一出，妇女们尽皆喝彩。
随着一声油锅哧溜响，油锅里喷一团火焰，子桓切的腰花已经下锅。
拿着锅铲不停地翻炒，时不时抬油锅颠簸两下以助翻炒，油汁滋滋作响。
“等腰花一开始变颜，就要赶紧切的姜丝、大葱扔进，一刻也迟缓，不腰花就了。记住，炒菜的时候耽误一刻，菜就有可能从极变为废。”
后一盐，一盘爆炒腰花出锅。
顿时整个厨房飘散的是腰花的香味。
“炒菜的要诀是火候一定要控，不炒出来要柴了，要半生不熟，火候过大则糊掉。”
“如下面的柴火不控大，就锅抬来，像我这样颠簸，时不时翻炒。”
子桓一边教授围成一团的妇女，一遍用清涮锅。
“每炒完菜，用清洗一遍锅再着炒菜。这样的处有两个，一是菜不黏锅，不糊。是口感纯。不会有他杂味。”
“每炒猪肝这菜，一定要花椒，八不用。胡椒粉有的话可以撒一点。猪肝里有一种对人的东，叫维生素c，所以不要炒过火，要见熟就出锅。”