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慢慢的,东来顺就成了己独一号的经典招牌。
不仅仅是丁德,还有不少他饭店的来见识一下开的满汉楼到底有什能耐。
赵河面对这饮食商业的大佬,浑不惧。
“名字这叫了,要是不会满汉全席,岂不是笑话?”
丁德啪的一声收纸扇。
“哎呦,口不啊,这年轻后生还真是不怕地不怕,,既会满汉全席,我点一菜,我有个要。”
“您说!”
“这菜必须当着在场食客面,现!”
“您是怕我到后厨让人?可以,报菜吧!”
“灌汤黄鱼!”
在场的食客多人听没有听说过这菜,也不是什名堂。
赵河笑着说到:“不愧为东来顺的掌柜的,到底是见过世面,不过这灌汤黄鱼准备时间可能多一点,请稍后,叫陈龙过来!”
跑堂的连忙后厨将陈龙叫了过来,赵河写下了一个单子,让他按照这上面的准备食材。
陈龙了眼就皱眉头,“板?这是……灌汤黄鱼?”
“嗯,丁掌柜点的,而且要我现场烹饪。”
“我他就是来找茬的。”
“这不用,按照我说的!”
交完后,赵河来到丁德面。
“丁掌柜,东来顺生不错?”
“当,我可是百年店。”
“我冒昧的问一句,您吃过宗的灌汤黄鱼吗?”
没到这句话惹怒了丁德,他冷哼了一声。
“城的仿膳饭庄也是年的招牌,种宫廷菜怕是连听没有听说过,区区一灌汤黄鱼,难还是什顶级大菜不成?”