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经过漫长的待,赵河的酒楼终于装修完成。
厨师陈龙他们早已到了城,不过这个人上也不像啥经人,总就不像厨子。
王府井的满汉楼,这可是城的一。
赵河也没有打算试营业,已经准备这久了,没必要。
开业这院多人来捧场了。
不怎说是住在一个院的,到结账的时候一律免单。
他可不敢告诉院的全免单,不专门挑贵的点,他还真有点承受不住。
院里的人,绝对能的出来。
除了院里的人和食客,还有一殊的客人。
中一眼神倨傲,悠哉的摇着纸扇,未着急点菜。
赵河刻快步上。
“哎呦,丁掌柜,什风您给吹来了?”
“什风?店开业我当要见识一下了,满汉楼,会?”
这个持纸扇的是东来顺的板,丁德。
(毕竟是同人说,不要过于介真实人的年龄)
说这东来顺涮羊肉,可真是响当当的字号,从在城打败了大的商业对阳楼后,东来顺称为一也绝不为过。
说这丁德也是有商业头脑的,当时的阳楼有一名刀工精湛的大师傅,他切出来的羊肉片薄厚均匀,装盘后透过肉片能到盘底的青花。
他不惜金将这大师傅从阳楼挖了过来,而且还带着一帮徒弟。
阳楼没了名厨大师傅坐镇,不是东来顺的对。