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苏云龙着这条花金古鱼说：“排酸排了8个时，现在可以吃了。怡尝尝味，倒点酱油，点花生油，再夹点葵，葵是现磨的。”
王怡一口吃下，非吃。油脂丰富，恰到处，口爽滑。王怡从来没有吃过这吃的刺身，忍不住夹了一块嘴里…当王怡将9块鱼片嘴里时，服务员已端上来一盘盘样精美的菜了。
苏云龙说：“怡，这个炒河粉是我们的招牌菜，有人专门开车从珠海过来我这里，就吃这个炒河粉。”
怡吃了一口炒河粉，竖大拇。
怡吃了一个叉烧包，包香肉香，连连称。
怡夹了一块鲍汁凤爪，嘴里，一秒脱骨，吃极了。
苏云龙夹了一块虾饺王怡的碗里，对怡说：“尝尝这个，蛟饺不吃就在馅鲜不鲜。”王怡吃得赞不绝口。
苏云龙对怡说：“的况，雅慧跟我说了，跟我学厨艺这慢慢来，急不得。当年我跟我师傅学厨艺，从洗菜，切菜打杂开始，用了3年时间才给我掌勺。虽不用这长时间，对食材的了是必不可少的。这在店里多，多吃吃。我们店的哪菜喜欢吃，跟我说，我教。
怡端茶说：“师傅我不会喝酒，以茶酒敬师傅。多谢苏师傅。”
苏云龙也开的端茶来喝了一口茶。