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“要说学烹饪,也是讲究赋的。腰腿臂,条要。还有味觉嗅觉,甚至视觉,也得要有感……在我们斜对面,如今琴行的置,从是个苍蝇馆子,卖的粤湘炒。个掌勺师傅就是半出的野子,说没进过烹饪学校的大门,也没有拜师学过艺,就是己生舌头灵,眼睛,见过吃过的东需要一,差不离就能够出来。他来是贸的,金融危的时候司内斗趁他扫地出门,他一下拿着赔偿金开了馆子。他菜,不用尝味,光凭菜颜色就能够判断火候味。生红火……没年就酒楼薪聘请了。也是一奇人。”
林佳茵鸡啄米似的点头,说:“是啊,是啊。确实有这种人,这是中带着厨贵人的!”
了一眼,子华问:“说这人,该不会是担吧?”
林佳茵摇了摇头,说:“不是啦,我是我姐。也是种,吃过一,就能够出差不离味的艺。我们的调粉酱汁,我现在还没学会,我姐两年就学会了。就连熟悉我们口味的食客吃不出来。就连我爸说,我姐的赋我。”
子华惊讶:“麦姐姐竟深藏不露……”
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