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很多厨师可以在水中将豆腐雕刻成飞马、麒麟,可以在人的背上切割食材却不伤肌肤,了刀功一外,总有一只要触食材,能够定位,不偏毫厘。
可栋这是在么环境下施展的刀功?
了那柄‘小师傅的菜刀’得上勤行利外,隔着火焰和烟切割本毫无视可言,另外一只只是炒勺充当砧板,没有触鱼肝的可能!
炒勺底部可是圆的!只有穹顶位置极小的一片位置可以用来定位食材,就这还要栋不停的微调度,能让鱼肝平衡。
在这种情况下,仅仅是鱼肝不会跌落已经是十分困难了,他还要切!
而那一道道纵横的刀毫无阻碍,就像是本不用看到这块鱼肝,就能够顺利分割一样。
‘中有刀或无用,心中有刀方为能!’
吕绿馨心中剧震,记得年幼时曾经听父亲说过,在刀功中有一种境,只闻传说,不见其实,那就是......
“心刀!”
在场的蔡品隆、胡神厨、不语、武宫正田竟然同时惊呼出,还有一些赶来观战的勤行宗师、州鼎食的位主厨,是瞪大了眼睛,心脏扑通扑通跳到了分钟两下,他们天是来了,居然见了传说!
“哈哈,这就‘中有刀、心中有刀,心不分,人刀合一!”
龙大神声大笑,直开机上的作家助,开始疯狂码字,天这一章的水文是有了。