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随着栋上不停颠动,上下翻飞,只是与锅底微微一沾,飞起,温度变的一刻,则又落锅中。
温始终处于刚刚好的状态,不会出现温过高,冒起大量烟的问题,耗的量也自然随之减少。
是亮瞎了眼的操作。
之前就连胡神厨都以为栋少了,如道这的是恰到好处,是替他担心了一场。
“滋啦滋啦......”
鸡肉香、辣椒香、在中弥散,三大神厨甚都不用去品尝,就道栋的火候控制恰到好处,眼看着锅中尽、肉熟,栋将鸡脯肉倒进盘中,明明呈现出全炒熟后的琥珀,却不见有滴在上面。
“食全尽!”
胡神厨微微一顿,望着栋的不觉又亮了分。
不语和武宫正田则是对望一眼,心中都是无比钦佩,他们两个号称神厨,那也是勤行中的爷,么样的烹饪法不能掌握?可是要到‘食全尽’这种程度,也不是都能成功的。
食、没有可挑剔的毛病,香不缺一分,却又要见不到一滴,这就‘食全尽’。
使对于他们这样的神厨来说,这也是追的标。
“不错......”