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而后,不语和武宫正田也跟着发现了问题。
难道是师失误了?
他们可都是行家中的行家,自然一眼就看出栋的问题所在。
少了!
以栋现在的量,鸡瓜子本就炒不通透,如果勉去炒,很可能会导致鸡肉僵硬,甚焦糊。
就师炒功一,不会像新拿样直炒糊了鸡脯肉,可是生熟的鸡脯肉还能用吗?
这是一普通的二级厨师都不会犯的错误,师居然犯了?
绝不可能!其中必有猫腻!
热分,栋还没有开始入椒,当胡神厨都开始皱眉时,就见他腕一抖,锅底热已经抖到中,犹如一个圆乎乎的水泡,没有滴撒落出来。
“师的颠锅巧已经是炉火纯了。”
不语和武宫正田看得全神贯注,倒不是他们没有这种颠锅术,只是从没想过还有这种用法。
热还没有落下的时候,栋一抖,椒进入,然后落锅底。
然后次将裹着椒抖起,椒香四溢。
辣椒、鸡脯肉,就好像生了眼睛一,纷纷从他中飞出,进入热。