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刘二看着满桌的美食，不仅没有半点食欲，反而眼中尽是憋屈。
醍醐撇嘴道：“寻常百姓谁家吃得起这些，让你天天吃，你还不乐意了。”
她说着抓起一只糖饼塞在刘二手里，又催促道：“快吃，吃胖了就没人能认出你了。”
刘低下头，直愣愣的盯着手中这块点心叹道：“罢了，为了能早点出门去，吃就吃。”
他一扬手，将整块点心塞在嘴里，一脸痛苦的细嚼起来。
沈燃坐在一旁，笑笑道：“当初让你选，要减肥还是增肥，是你自己说减肥太苦，还不能吃东西。现在好东西流水一样的落进胃里，知道这里的苦楚了？”
刘二泪花直流：“顿顿都是炖肥肉就蒸饼，连夜里都要爬起来吃，吃完就得躺下，我这身体还能不能撑住啊。”
醍醐又往他手中续了一块油糕，打趣道：“放心，有我这个大夫，保你活的长长久久，虽然一定会有点三高之类的基础病，但还能保证生活质量。你要是不想吃也行，心一横把脸划花了，什么都好办了。”
“哎，造孽啊。”刘二吓了一跳，不再叫苦。
他自觉自发的捏起点心，边吃边问：“那四个长工，你们都见过了？稳妥吗？”
“还算可以，”沈燃也拣了一块饼子吃着，“他们也没户籍，都担心自己被追究，一定不敢惹祸。本身就谁也不认识谁，你在其中不算特殊。”
刘二这才放松下来，问道：“既然长工都到齐了，一开始做豆豉，我就能出门了吧。”
“只要你和原来胖若两人就成。”沈燃顺嘴接道。
醍醐听了笑个不停，补充道：“你还是要记得，多吃少动，吃肥肉吃面食，只要胖起来，什么都好说。”
刘二点点头，两只手各抓起一块点心，大口吞咽起来。
三人说说笑笑，不觉天色渐暗，沈燃和醍醐只得起身回城。
沈燃驾车的水平，随着频繁往来上党和农庄而提高了不少。
平稳的出了庄子，醍醐才问他：“刚才凤儿娘说的，收不上豆子来的事情，你是不是有了办法？”
他们二人在凤儿家的正屋里待了一个时辰，自然不全是查看长工。
而是因为收购菽豆的计划，受到了田主王清的阻挠。
做清酱时，恰逢农闲，许多农户愿意用积存的豆子和凤儿家换些钱财，或者换些进城才能买到的生活用品。
那时的大批量收购，也就没有通过地主，进行的非常顺利。
但眼看就是五月上，几乎家家都完成了春耕。他们去年积存下的菽豆，大部分都和地主交换了良种和耕牛等物，除去自己家的吃用，手中没有多余的能卖给凤儿家。
所以，如果要大批量购入菽豆，必得向地主求购。
此地的田主乡绅，就是曾被沈燃威逼着降租的那个，大明叫做王清。
虽然醍醐还是按日子来给他施针止疼，但降租这事已经成了他的一块心病，自然不肯以公正的价格将菽豆卖给凤儿家。
如果从别处买来，再运到凤儿家，又是一笔额外的成本。
醍醐不免担心，能不能顺利买来豆子，赶上制作豆豉的时令。
见她担心，沈燃却轻松道：“放心，豆豉做不做家里都有那么多收入，不在乎这一点半点的。”
这话没错，豆豉和清酱一样，都是遍地都有的调味料。
清酱能卖的好，受欢迎，主要是因为沈燃所做的改良，再加上会英楼饭菜的推广。
可豆豉不同，每家的豆豉，都是以发酵而成的豉香为主，确实没什么改良的余地，就算要增加香料作为秘方，还要经过沈燃漫长的实验和调整。
他所付出的经历，和豆豉低廉的价格并不一定能成正比。
他之所以要凤儿家生产豆豉，就是为了不让他们松懈下来，用相对轻松的活计消磨掉夏秋两季，等到冬日酿制清酱时不会手生，把握不好分寸。
另外，凤儿家现在到底是穷人乍富，要是空闲的时间多了，难免不出乱子。
醍醐以为沈燃讥讽自己，轻推了他一把，道：“我又不是贪那点钱财。”
“贪财有什么不好，”沈燃只管笑，“我要是不贪财，现在咱们还顿顿黄米粥呢。”
醍醐想了想，深以为然道：“从前没钱的时候，觉得理家是个麻烦事，现在有了钱，算半天账都不觉得累。”
沈燃听了就笑，末了才道：“往后还有大笔的进账，到时候可别喊累。”
醍醐摆手道：“这怎么可能，肯定是钱越多越有干劲呀。”
她说着一拍脑门道：“你知不知道，为了翻建会英楼的事，韩先生支了多少钱？”
“看看咱们现在住的宅院就知道，少不了。”
“整整十贯钱出去了，连个砖瓦我还没见到，”醍醐有点不高兴，“也不知道最后能建成个什么模样。”
沈燃不甚在意：“这有什么所谓，盖得好点不是好事么。咱们现在住的那院子，虽然也花了不少钱，但还真是不错。”
醍醐却高了三个音调：“那怎么成，家里才请了几个婆子，虽然不住家里，吃喝总是要管的，这就不是一笔小钱，再加上咱们几人的零碎花用，粮食菜蔬，帷幕被褥，锅碗瓢盆，什么要重新置办，这得是多少钱了。这钱不是韩先生挣得，他花起来倒是不心疼，处处铺张浪费，对得起...”
她说了一半，似乎意识到自己的立场不大对劲，怎么说着说着，倒有几分管家娘子的派头了。
只好尴尬的又补充道：“反正节约点总是没错的。”
沈燃微微回头，用余光瞥了一眼，见醍醐坐在那里手足无措，两颊绯红，简直有些可爱。
他心中暗笑，掌柜的说的果然没错，老爷们管家房倒屋塌，这份家业交到醍醐手里，一点毛病都没有。
醍醐探头打量了一下沈燃，见他似笑非笑的眯着眼，有意岔开话题道：“收购菽豆这事，你是不是已经有了办法？”
“还能有什么办法，”沈燃目不斜视的看着路，“不是还有王之富吗，我就是相信一句话，专业的事情就要交给专业的人去做。就像韩凝礼干装修比我专业，我把翻建的事情交给他，比我自己亲力亲为都放心。王之富也一样，他大半辈子都在低买高卖，没理由连点豆子都买不回来吧。”
醍醐点点头：“是这个道理，王之富虽然傻些，但比万大发还是强了不少。从前掌柜的要是明白你说的这个道理，也不会一直穷到你来的时候。”
“怎么？”沈燃反问。
醍醐轻哼了一声：“我那时还想开个医馆药房之类的，也能赚钱，掌柜的偏不允许。”
沈燃想了想，脱口问道：“现在还想开吗？”
“我不想用这事来赚钱，”醍醐无奈道，“如果不是揭不开锅了，还是只帮那些穷苦人好些，算是我还了上辈子欠村里的叔伯婶子的。”
沈燃好像感受到了一点微妙的气氛，柔声道：“只要你高兴就成。”