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韩凝礼这话突兀，沈燃吓了一跳。
他没明白，自己是不是要在这里窝一辈子，和这个张炜有什么关系。
赵一平听了这话却更生气，炸着嗓子喊他：“韩凝礼！你还真拿这儿当你自己家了是吧！”
韩凝礼倒不生气，嬉皮笑脸的就往屋里进，随手从笼屉里挑拣了一块蒸饼，转而道道：“有靠山愿意让你靠，这可是大大的好事，生什么气啊，这好事怎么就摊不到我头上。”
“吃吃吃，就知道吃，”赵一平不依不饶，“那你倒说说，往下怎么办。”
“要我说嘛，”韩凝礼一脸不正经，“原来怎么办还怎么办呗，就一个县令，又不是天天坐这儿盯着咱们，有什么可怕的，总不能放着日进斗金的生意不做，直接举家逃难去吧。”
赵一平气的捶胸：“他可能已经怀疑咱们了，要不是楼上还有个人，我能这样吗？”
“我觉得不会，”沈燃摇着头，将语气放缓，“他根本都没往楼上瞟过，一个当官的，怀疑咱们还用收集证据吗？这又不是咱们那边，讲事实讲证据。在这里，他大可以直接抓了咱们，是问是杀都由他，何苦费这个劲来近距离观察。”
赵一平想了又想，下了很大决心道：“那就听韩先生的，该怎么着还怎么着。”
小麻点头，韩凝礼点头，只有沈燃摇头。
“也不成，”他侧着脑袋边说边想。
“今天来的那三个混混，我不知道你们看没看见，但醍醐可真是受了大委屈。现在整个上党城里数咱们店风头正盛。混混们是不是万大发弄来捣乱的都先不说，我只说这种事绝不会只此一次。况且，这种泼皮没一个好对付的，咱们一句话说不好，甚至一个表情做不好都会影响生意。”
赵一平袖着手：“那你意思是，咱们真不干了？”
“凭几个混混，也能说不干就不干了？“沈燃轻哼一声道，”只是现在店里人手少，我想着招几个有经验能应对的，跑堂也好，厨子也罢，店里人手多些，你们就不用抛头露面了。”
“招人？”赵一平瞪大眼睛，“不成不成不成，咱们这情况怎么能招外人！”
小麻也丢开碗碟凑过来听。
一旁的韩凝礼干脆直接把刚进嘴的一口蒸饼吐到桌边的土筐里：“对啊，用别的厨子哪能做出现在的味道。”
“一来是因为人多眼杂，如果只有我带着小麻支应生意，你和醍醐也不必担惊受怕，”沈燃缓缓的解释着，“二来，有了第一桶金，咱们的路子也能开阔些，若想日后不必劳作也能锦衣玉食，就得先培养出几个如我一般手艺的厨师来。学徒与外头的食客不同，日日和我在一起，就算起什么不轨之心，也在控制范围之内。”
“你疯了？”韩凝礼抢在赵一平之前嚷道，“培养厨师？你安身立命的手艺就这么拱手让人了？”
“就是，教会徒弟饿死师傅的道理，阿燃你不会不懂吧。”赵一平也附和。
小麻却连连摇头：“不会，小麻学会了以后就能照顾阿兄，让阿兄不必受累。”
沈燃一脸欣慰的拍拍他的头，郑重道：“咱们店里天天那么多客人，实在是缺人，眼看天气热了，再过不了多久就没法像现在这样，头天晚上备好第二天用的菜品。况且，我就是要散出做菜的方子去，让每一个从我会英楼的厨房里走出去的厨师，比衙门口舌战群儒的状师还要值钱。”
韩凝礼和赵一平都用看疯子的目光看着他，就连小麻也是一脸惊诧。
“我知道你们忌讳店里来些与我们不同的人。”
沈燃说着环视了他们一眼：“但如果要在这里扎根下去，只有彻底融入唐人才是长久之计。
从前我们的目光还是短浅了些，总是关注着眼前，是否今日又躲过了异人司，平平安安的度过一日。
若想要长久的吃饱穿暖，又不与唐人打什么交道，我的办法就是先走这一步。学徒们不能随意出入，总比陌生的食客好上太多。等到学徒们结束了学习，离开会英楼，我才有把握能让大家不再和唐人打交道。”
他已经说完了该说的话，也不顾赵一平怒气冲冲问他不和唐人打交道的办法，径自上楼替换正看着刘二的醍醐去了。
后面的事，他还不是很有把握。
但占据主动，肯定比坐以待毙要好。
他轻叩了几下刘二的房门，都没有回应，只好自己推开一条门缝往里瞄一下。
屋内没有点灯，但窗外就是上元节的满城灯火，也还能看清屋内的情形。
醍醐正侧对着卧榻坐着，脑袋靠在窗棂上，似乎是睡着了。
沈燃暗自叹了口气，蹑手蹑脚的过去想把窗户关上，免得她睡着了受风。
他小心翼翼的扭着身子，尽量避免惊醒她。
沈燃刚捉住顶着窗棂的竹竿，醍醐就睁开眼问他：“厨房那里忙完了？”。
“嗯，我刚和掌柜的说了，明天咱们就招几个人来干活儿，”沈燃的声音压得很低，“到时候你就不用帮忙跑堂了，什么活儿都不用干了，一门心思当你的圣手神医。”
灯火昏暗，更衬出醍醐双眸如星。
她轻快问道：“真的？掌柜的能同意？”
“不同意还能怎么样，”沈燃叹口气，“今日是我不好，不该让你在前厅忙活。”
“没事的，我有心理准备，”醍醐咧嘴笑了，“那我先回屋去了，你也早点休息吧。”
她说着就轻手轻脚的出了门，屋内又陷入沉寂。
“是沈小郎吗？”床榻上的刘二挣扎着坐起身来。
沈燃应了声是，又叮嘱：“别起来，有什么话躺着说，醍醐说你还得躺些时候才能活动。”
刘二轻轻笑了，声音像破风箱一样嘶哑：“我实在是躺累了，谢谢你们照顾我。”
沈燃只好由着他，爱躺就躺，爱坐就坐。
他边往地上铺被子边道：“你自己怎么舒服怎么待着吧。”
刘二艰难的摇头：“如果店里要来唐人，我再待下去就是给你们添麻烦了。”
“这是什么话，你就安生养着，没人让你走。”
“小郎让我留下，我心里感激。”刘二现在说话已经不像刚醒时那样艰难，但吐字还是极慢，“可我本就是逃狱的罪犯，原来是不能动弹，所以寄住在这儿给你们添了麻烦。现在我已经能下地了，就得走了。”
沈燃刚摊平在铺好的地铺上，听了这话还是使劲抬起头来斜眼看他：“去哪儿？你现在十分钟能走一米多，你这样我能放你走吗？”
“可是...”
“别可是了，你就这么踏实的养着，咱们既然已经同是天涯沦落人，”沈燃交叠着双手枕在脑后，“等你彻底好了，再慢慢打算挣钱的事情也不迟。”
刘二听了终于躺下去，半天才吐出一个好字。
沈燃的睡意已经漫上来：“睡吧，胡思乱想不利于康复，我也困了。”
他还是坚持着睁了会儿眼睛，他抬头看了看榻上，刘二的呼吸均匀有力，已经睡得很沉了。这才算是放了心，自己也晕倒一样的睡过去了。