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第十章:bo3决胜局

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  罗丹兴奋的开始进行最后一回合的比赛,先前两轮,花绛奥兰分别各自获胜一次,他们二人极具创意和高超的厨艺为所有人带来了口福极佳的体验。
  罗丹宣布完比赛后,坐下去小酌了一杯酒,虽然花绛的脑残行为打乱了他的计划,但是他已经用自己的真实水平狠狠的抽了那些侮辱他的人一个大嘴巴子。
  花绛的厨艺水平绝对远超罗丹的想象,没准这次比赛绝对会引起巨大的轰动,到时候也许帝国也会邀请这个小子,他的未来前途不可限量,只是他为什么不早一点显露出来呢?
  罗丹较劲脑汁也没想明白这一点,他的目光无意间和花绛对视,花绛看着他微微一笑。
  奥兰站了起来说道:对不起,花绛先生。我承认我之前小觑了你,没想到你的厨艺居然真的如此优秀,希望你可以和我拼尽全力,不要有一丝的留手,不要让我带着遗憾完成比赛,可以吗?
  此话一出,震惊四座,不可一世高高在上的奥兰居然主动放下了架子,隐隐的还有示弱的意思。
  花绛道:既然是比赛,我自然全力以赴,友谊第一比赛第二嘛。有很多地方我还要像你学习呢,到时候还请奥兰小姐不吝赐教。
  没有争锋相对,只有两个惺惺相惜的人互相欣赏。
  最后一个回合,两人都要拿出自己最后的杀手锏,谁也不想输给对方,不仅仅是比赛,更是为了证明自己。
  花绛早就注意到这次的食材中有不少的水果,他准备做一道甜食,那就是备受甜食党喜爱的布丁。
  布丁起源自英国,先在以蛋、面粉、牛奶为材料的布丁是由撒尔逊人流传下来的,发展到现在已经是风靡全球的甜食代表。
  水果布丁,这就是花绛最后一回合准备的试卷,相信可以让这些美尼尔星人眼前一亮。
  之所以选择布丁,是因为桌面上准备的食材和工具足够齐全,水果多的让人眼花缭乱,烤箱冷冻器也是应有尽有,最关键的是,花绛自己突然嘴馋,也想吃布丁。
  说干就干,因为这里是一间酒吧,水果的种类自然无比齐全,不仅只有本地水果,别的星球的特产水果更有不少,只不过花绛并不了解那些水果的特性,没有贸然选择。
  白沙果、火焰葡萄、黄心果、鱼尾瓜……还真不好选呢。我可是有选择困难症的啊!花绛看着琳琅满目的水果自言自语道。
  最终面前的一共三十三种水果,经过花绛的一番精挑细选,一共只有九种水果进入了他的选项。
  这几只水果味道各不相同,以甜味酸味为主,每种味道的水果各有四种,最后还有一种苦味的鱼尾瓜,目的是为了丰富味道,防止单一。
  除了各种水果之外,牛奶白糖也是不可或缺的材料,碍于美尼尔星并没有奶牛这种生物,花绛只能退而求其次选择了另一种生物的奶水,两者的味道差不多,希望不会出什么意外。
  白糖同理,不过花绛早就准备了应对的方法,第一回合中花绛的四味鱼丸就有甜这个口味,而用来替代白糖的自然就是水果当中的果糖。
  果糖的甜味要远远高于普通的白砂糖,更为难得的是果糖经过提取后,还会有一种淡淡的水果清香,没有白糖的甜腻感,是一种非常优秀的调味品。
  挑选去两颗最大的黄心果,这种水果的口感和味道都和地球上的芒果非常相似,而且这种水果的产地昼长夜短,果糖的含量要远高于其他的水果,有时甚至可以直接在水果表皮发现一层白白的冰霜,那就是果糖凝固后的结晶。
  准备一大碗的奶汁,放入锅中加热煮沸,将提取出的黏胶状果糖与奶水一同混合搅拌,加热的时间很有讲究,不能煮到有气泡,要刚好才行。
  花绛这边在做布丁的时候,奥兰自然也没有闲着,既然美尼尔星人喜欢新颖的料理菜肴,自己就如他们所愿,给他们一个大大的视觉惊喜。
  折跃箱真是一个万能的食材宝库,蓝光一闪,一只只鲜活的大虾活蹦款跳的出现在桌面上。
  奥兰走遍宇宙,她不仅喜欢厨艺之道,更喜欢收集各种各样的稀奇美食材料,为这事常常落入险境却又乐此不疲。
  这几只虾乍一看有些像地球上的龙虾,个个都要成人的中指一样长,外壳是鲜艳的橙黄色,身上还带有一扇背鳍。
  这种虾只有四条细小的虾脚,但是却又前后两对复眼,可以灵活旋转,发现360度的捕食者和威胁。
  这种虾来自于某颗遥远星期的大洋深海,肉质细嫩,却富有嚼劲,每年都会在特定季节来到浅海滩交配产卵,当地的原始人习惯生吃这种小虾,把它们称作深海的馈赠。
  奥兰某次路过那个星球的时候,正巧赶上了当地人捕捉群虾,海面上一层层的黄色虾群着实是一种视觉冲击,铺天盖地如同蝗虫一样的向浅海袭来,当地人都会拿起容器大量的捕捉,当做口粮备用。
  这种黄虾个大皮薄,奥兰选择了一整盘表皮鲜亮的龙虾,装进了一个大水缸里,往里面到入了一些细盐状的粉末物体,之后就开始静置等待。
  几分钟后,这些黄虾开始在水中暴躁起来,一个个在不停穿刺乱撞,似乎非常痛苦的样子,同时,又从嘴巴里吐出一些浑浊的物质。
  这一步自然是为了让黄虾吐干净体内的泥沙和食物残渣,奥兰加入的透明粉末正是一种刺激性物质,可以加速这个进度。
  过了十几分钟,原本清澈的水缸变得十分浑浊,奥兰将这些黄虾一只只的捞出来,放到盘子里面备用。
  随后,她叫来了在一旁看的入迷的罗丹,两人商讨了一会后,罗丹吩咐人拿来了一瓶酒,郑重的交给奥兰。
  虾,酒,视觉效果,不难猜到,奥兰要做的正是地球上的广东名菜,火焰醉虾!
  这道菜需要将活虾灌醉,再用火点燃,一时间火光冲天,酒香扑鼻,酒香与虾的鲜香交汇融合,备受食客的喜爱和推崇。
  原本醉虾应该使用米酒为上品,无奈奥兰一时间找不到米酒,只能选择了一种替代品,这种酒水是用一种菌类发酵提炼而成,味道虽然和睦米酒相差甚远,不过倒也有一番别样风味。
  醉虾醉虾,突出的就是一个醉字,这道菜的关键就是要把活虾灌醉,一来是为了酒味更好的渗入虾中,二来是避免活虾受热而乱蹦乱跳,影响烹饪的效果,第三则是以酒精为导体,更好的传导热量,成熟的会更加快,味道也会更上一层楼。
  这里等待的时间已经差不多了,奥兰拿出一把剪刀,将那些活虾一只只的剪掉虾脚和触须,这一步骤虽然简单,但奈何要做出三十多人的分量,还是用掉了很长时间。
  处理好活虾后,奥兰将一整瓶的酒一滴不剩的倒进一个透明的玻璃盆中,将虾完全浸泡在里面,盖上盖子,虽然虾腿已经被煎掉,但还是要小心它们会蹦跳出来。
  做到这里,火焰醉虾的大部分已经完成了,接下来只要等待黄虾彻底被酒灌醉,在用火烧熟就算大功告成。。
  最后一轮,花绛和奥兰两人不约而同都选择了一道制作简单却各具特色的菜式,布丁软糯香甜,醉虾劲爆可口,两道菜完全是两个极端。
  奥兰这边掐表等待了好长时间,终于打开盖子取出了醉虾,此时原本活蹦乱跳的黄虾已经变得一动不动,要不是眼睛还会不时转动一下表示它们还活着,奥兰还以为是酒的问题把它们全都杀死了呢!
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