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“准备鼠鼠，啊不是，准备鸡架，将肥油部分去掉，切成小块。
“准备葱、姜、辣椒、花椒、大、盐和香粉。
“将葱、姜、辣椒、花椒、大、盐和香粉容器中，倒酱油和酒，加水，将鸡架块中，拌匀。
“加面包屑，加水后置30分钟，让鸡架快泡水中，吸收汁水。
“在油锅中加葱、姜、辣椒和八，后加鸡架块。
“当鸡架块浮上来后，倒啤酒，加适量的盐和香粉。
“用大火烧开后，转中火慢慢炸，炸到汤汁收后可出锅。
“鸡架块不能切太小，以便于味；油温应控制在成热以下，以免炸糊；啤酒要用冰镇的，这样可以去腥味，增加炸鸡的口感。”
“行了行了，说了。”董枫怼。
“咋不说了，没，我也说完了。”上官鼠鼠交给董枫。
孙福吞了口口水，问：“除了炸鸡架，还会啥啊？会锅包肉吗？”
“这不废话吗？锅包肉不会，我什。”上官旋：
“锅包肉是一非受欢迎的传统中菜肴。下面是制作过的概述：
“准备牛肉、淀粉、鸡蛋、葱姜蒜、盐、酱油、酒、白胡椒粉、糖、醋、红椒、青椒。”
“处理牛肉，将牛肉切成均匀的小片，后用刀背拍打使之变软。”
“腌制牛肉，将腌，就是酱油、酒、盐、糖、淀粉，和鸡蛋清拌匀，将牛肉片腌中腌制15-20分钟，使味。”
“炸制牛肉，将经过腌制的牛肉片裹上淀粉，再热油中炸至金黄，捞出备用。”
“锅包汁，将锅中倒少量底油，加葱姜蒜爆炒出香味，后加红椒、青椒快炒均匀。”
“调锅包汁，在炒的蔬菜中加少量盐、糖、醋、白胡椒粉和适量的水，煮开后用淀粉水勾芡。”
“出锅包肉，将炸的牛肉片锅中，迅速翻炒均匀，使牛肉均匀的裹上锅包汁。”
“装盘享用，将锅包肉装盘，可以个人口味撒上一葱花香菜作为装饰。”