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此时的婉悦,直接是徐琳那过于单纯的样子震撼到了。
一时之间,竟然无言以对。
知道徐琳到现在还没谈过恋爱,但如此,也不于这单纯吧。
现在的网络这么发达,难道就一点都没有浸染?
好在这时,梁平已经到了灶台前。
此时的他,就要开始制作葱爆羊肉和蛋炒饭了。
所以无论是徐琳还是婉悦都是连忙朝着梁平围了上去。
对于们而言,么样的谈话都比不上亲眼睹梁平菜时的样子。
就在这时,梁平上那令人着迷的气势也是次出现。
灶台前。
梁平在将各种食材在操作台上后,是拿起那个盛装羊肉片的盆。
此时的他,要将这些羊肉进行一个简单的腌制。
使其入一定的底味,顺提升菜肴的。
这葱爆羊肉由于用的是新鲜煽羊腿,肉质较嫩,羊骚味也没有一羊肉那么浓烈。
所以它的加工也就没有那么杂,只要稍加腌制就行。
其实是好的食材,对于加工程序就是简单。
这样,能留食材本的味道。
如果加工繁琐,反而会得不尝试。
所以面对这新鲜的羊肉,梁平也不用进行冲水,直接就往里面加料。
就在这时,他的脑中,葱爆羊肉的食谱也是次浮现。
【请依次加入盐、胡椒粉、生抽、水淀粉】
梁平见状,中的味勺直接是朝着料缸中的盐伸去。
与此同时,数条度出现。
【食盐分量超标,请减少】
【……】
【99%】
【食盐分量,请投】
【……】
在数条的提下,梁平很快就将各种调料精准投。
下一,就是将羊肉抓拌上劲,这样能获得好的。
但是这一却是稍有难度。
比较考验厨师腌制食材的功底。
食材的质地不同,抓拌时所使用的力度也不尽相同。
不过对于梁平而言,有着数条的他,倒是没有何难度。
所以他直接是将朝着羊肉中伸去。
【抓拌力度弱,请增加】
【……】
【99%】
【此时力度最佳,请继续】
【羊肉已上劲,请加入生封面】
此时的梁平,虽然正在腌制羊肉,但是他并没有费多少的心。