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听到梁平要自切葱的本领，徐琳的脸上就洋溢起了激动的笑意。
虽然平时的对烹饪之道并不热衷，但想着梁平刚在砧板前那行云流水的动作，心中就不由得产生了一丝向往之意。
对于徐琳而言，如果可以，也想变得像梁平一样厉害。
所以的直接是瞬间就投到了梁平前的砧板上。
于婉悦，也是在此时紧紧的看向了梁平。
盼着他接下来的行动。
梁平说，是直接将葱到了砧板上。
作为葱爆羊肉的主要配料，京葱在道菜中都是扮演着举足轻重的。
所以这京葱的刀工处理，也很是关键。
“看好了！”
梁平对着徐琳提醒了一句，是右刀，左撑开平在了那些京葱之上。
他的视线中，熟悉的虚线引次出现。
那些京葱的表面，此时全部都虚线环绕。
其中有一条将葱纵向一分为二的横线最为显眼。
而在这条横线前方，闪烁着一个箭头。
梁平知道，那是在提自从那个位置下刀。
所以他中的菜刀直接是在此时平成片切状，然后沿着虚线引的方向对着京葱进刀。
与此同时，数条次出现。
【28%】
【……】
【99%】
【度偏移，请校准】
【66%】
【……】
【99%】
【度，请】
【38%】
【……】
【99%】
【力度欠缺，请增幅】
【28%】
【……】
【99%】
【力度，请】
【请沿着虚线平稳进刀】
【运刀，片切成】
随着进度条的提，砧板上原本的一排京葱直接是在梁平的刀下眨眼间就片切成了两。
而看到这一幕的徐琳和婉悦直接是在此时瞪大了双眼。
因为他们都是发现，那梁平切开的两京葱，厚薄竟是如此的一致。
而那刀的横切面，也是异常的滑。
那种觉，就仿佛那些京葱不是人切开，而是天然生成一样。
而为关键的是，梁平这一刀，直接就切了一排葱。
对于一人而言，这样将葱平切两的切法，就是切一都有着乎苛刻的难度。