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锅,热油,花椒和蒜末、葱末,香味就出来了。徐浩轩贪婪地吮吸着这熟悉的香味,后将螺肉倒里面,爆炒。就差辣椒了。不过即是南方,应该也有种植辣椒的。要己再找找,肯定能找到的。
炒后,徐浩轩田螺肉用竹筒装着,一筒一筒的,着就让人分馋了。
就在大以为可以了的时候,徐浩轩继续锅热油,是这一却没有在观众们来分复杂的作,了香葱爆香,就了清。
“田螺的肉如爆炒,的肉就会收缩,在汤里的口感就不了。”
大听徐浩轩的话,恍大悟,来主播是要汤啊。
在汤锅里完后,徐浩轩才螺肉倒了进。
汤里的螺肉进了殊的清,用盐揉搓了多遍,挤了里面的粘液状的东。
螺肉不容易熟,汤锅咕嘟咕嘟地煮了久,充满了生的息。
忽,徐浩轩拿一个宽大的竹筒,碾出来的面粉倒了进,上清搅拌,后倒进了煮开的汤锅里。
顿时,汤锅的颜色变成了乳白色,来食欲逼人。
“了,晚餐马上就开始了,大一来尝吧。”
这顿晚餐,徐浩轩既处了田螺,享受到了美味,多开了。
而他更开的,除了观众们,就是节目组的工作人员了。
“喂,已经吃了个了,这个是我的了。”
“啊啊啊,烫死我了烫死我了。”
“呜呜呜,美味啊美味,这就是食的真的口感吗?”
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