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＂爸爸，我也要。＂我跳着叫着。
＂有这容易呀！首要懂多烹调专业识呀！对材，火候，刀工，调，摆盘。识了如掌。所谓的，色，香，味，。样样俱全。才能调人们的味蕾的诱惑呀！＂爸爸要沉浸美食世界里在滔滔不绝的说了。
＂快点烧。＂妈妈在房间里叫着。
＂的。＂爸爸围着围裙兴的叫着。
我和妈妈笑了，爸爸勾话语虫来，就滔滔不绝了。用爸爸抄用一电影里的台词来说，就是犹如长江滔滔不绝，连绵不绝。如黄河泛滥一发不可收拾。
爸爸将肉肉剁成肉末。菜墩上一头马在跑步的声音。哒哒哒！爸爸说这个是马蹄剁。两菜刀一上一下的剁肉肉。声音马跑的声音。后切碎葱花末。用鸡蛋清和上生粉。将葱花末和肉末朝一个方在碗里搅拌到上劲。碗倒扣过来，葱花肉末不会掉下来的时候就算是上劲了。
＂爸爸，为什要朝一个方搅拌呢？＂我眨巴眼睛不的问。
＂对了，什要问个为什。认真观察。才能学到东在里。＂爸爸一边切千张，一边说。
＂个乱搅一，就上不了劲。肉末就粘不到一，要散开的。＂爸爸一边将千张切成一张张长方，一边说。
＂这千张要切成长方。肉末进后。就容易卷来。也捆。如方。就不卷。也不捆。的时候就要到的。＂爸爸一边用千张卷葱花肉末，一边说。
爸爸将葱花肉末用千张卷来。再用细线捆绑来。省散了。后在锅里倒了烧开了。将千张包下，煮一下，再翻另一面，再进盐油酱醋酒，关上火收汤汁。煮到八成熟。关火，闷一下。锅，在盘里垫上生菜叶，装盘淋上香油，撒上葱花和红辣椒丝在千张包上。爸爸用红萝卜切成片围在盘子边上一圈。用纸巾擦净盘面的油渍。