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第104章 冯致远的颠覆做法(3/4)

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  大依旧是一边,一边待。
  评委们里多少是待,冯致远今再给大带来一惊喜。
  可能为昨鸡髓笋太过惊艳,所以今大真的是更待冯致远现。
  ,冯致远没有让大失望,他两块鹅脯肉在盆子里。
  上葱姜蒜进行腌,同时他还了一芹、胡萝卜和洋葱。
  真的可以算是来了一个中结的方。
  而后,冯致远还在腌鹅脯肉的盆子里,了剁碎的苹,以一种国带有浓郁苹香味的苹酒。
  到这,评委们是非惊讶。
  周瑞发问郑义竣:“郑大师,冯厨这个算是中璧吗?”
  郑义竣也有惊讶:“算是中璧,我也是有点没有到,他不是了餐的芹洋葱胡萝卜,而且竟还在里面苹,还有种洋的苹酒。”
  他评委也是惊讶不已,觉得冯致远的法实在是有颠覆。
  实际上,和冯致远一的人和柳伊霏到也是惊讶不已。
  父亲问:“怎还要洋酒在里面啊?”
  母亲问:“苹?真的可以吗?”
  柳伊霏也问:“对啊,了苹,还了苹酒,冯厨这是什法?会不会评委受不了的这个法啊?”
  冯致远微笑说:“,胭脂鹅脯就是需要香味,苹和苹酒是为了这种香味。”
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