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第四百零七章 腊肉乳猪,高汤焖之 2(2/3)

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  林麦问:“是从刚才说的故里,不是还曾经辉煌过?”
  余长娣说:“对,我们不是傻子,离岸边也不远。从古到今,我们习惯过对岸打工,生,走贩居多,大富豪少。就们眼到的这点儿田,也是在土改会儿,支书带着村子里的男女少一,带粮齐上阵,没没夜地开垦出来的。还是江鸥岛上,大面积的稻田了。”
  林麦问:“,产如何?”
  摇了摇头,扁了扁嘴,余长娣说:“以还真不咋的。后来换了良种,就了多。我的厂里也用己产的米,不过要按例勾兑开。说,这块田面积,换了种后也不是契还是怎地,味真不错!有一种奇的香味,既不是丝苗米的香味,也不是虾王米的香味,软糯耐嚼,淡淡奶香的口感味,竟带着点儿千里黑土的味!”
  麦希笑了,说:“这说,我还有待能不能尝尝江鸥岛的大米了?”
  余长娣打了个响,说:“还不容易,一会儿就来了!这个店的米饭就是用的地米煮的……虽是年的米了,香味会略逊一筹……嗯,出了米的话,我寄给们一?”
  麦希爽快:“啊,就真的太感谢了!到时候寄到司就。”
  嚼着喷香软糯、吸饱了腊猪脚精华汤汁的黄耳,林麦露出幸福的笑容,说:“江村真是地方,难怪人杰地灵,可以养出阿娣这样有赋的厨师。上拜师献艺的时候,我就中了,不光为年纪轻,是唯一的女徒弟,还为细致,功底扎实……”
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