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第三百四十二章 传统糕点,年代记忆 1(1/3)

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  刘师傅了林佳茵,脸蛋上尽是胶蛋白,年轻生嫩的,却说出这感的话来,不禁乐了:“细妹也越来越懂啦,说得没错,人了怀旧,生了从,这也是我为什要复奶油篇糕的。”
  “从我学艺的时候,刚刚改开不久,恢复了评奖,这点当时评了金奖。当时获奖的主厨师是我师父死党,我师父带着我们这班学徒庆祝,我一吃到这美味的点,我给吃哭了……真的,不怕们笑,就哭了。虽后来也多吃到奶油篇糕健康营养美味的点,当时的感觉,如今过了十年,仍记忆犹……”
  刘师傅说得动,林佳茵忍不住收敛了一挂在脸上的笑容。吃了一口奶油篇糕,味里面层层叠叠,错综复杂的口感,说:“这是方子出来的,不花巧,扎扎实实。材应该是不复杂,我吃出来的,是鸡蛋、咸蛋黄、肉松、蜂蜜……板,的舌头灵,说说?”
  征询的目,投了子华。
  不开口说话的,是阿伦。同样地一扫而了面份奶油篇糕,阿伦已经开整块,咽下嘴巴里的点,他说:“这我会!”
  大伙儿的目全集中到了阿伦身上,子华扶了扶眼镜,“哈,我怎忘记了,饕也有偏。大的嗜就是点……不过,不是专点?什时候开始,对中点也有涉猎研究了?”
  脸上闪过一抹赧,阿伦微笑着说:“我出国之就贪嘴……的时候家对面就是面包房。每早晚两面包出炉的时候,香飘满街。我每在面包香中醒来睡,吃饭学习。除了糕点,我还有个阿姨专门开店供应中点,种糕点到擒来。要不是到了面找不着宗的粤点,我才不会将就着研究点咧……”
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