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林佳茵说：“这地方吃的是实验菜，如这个福袋，楼下应该也是没有的。按照规矩，一会儿刘叔叔肯定会来跟我们聊，如有什见可以，不纳踢馆拆桥范畴哦。”
眼俩大男人肃敬的模样，林佳茵挽了挽头发,有不太思地笑着说：“吓到们啦？”
阿伦拿茶壶来给倒了一杯茶，肃敬：“不是不是，不是吓到。就是觉得年纪轻轻的懂多啊，感觉在听另一个世界的故似的。”
呷了一口茶，林佳茵乐了：“哈！不至于吧！可能这就叫隔行如隔？”
着这俩一见如故的劲儿，子华扶了扶眼镜,打断：“啦,现在不是商业互吹的时间。这菜像马上要来了——”
伴随着一阵车轮的响动，年轻的师傅推着一辆餐车进来。迷打氧水箱里,养着一彩亮丽的大虾。条虾就算关在咫尺之大的地方，仍旧拼挥舞着鳌足爪子，凶猛无——就是今晚的主打菜，龙纹鸡冠虾了。刘师傅紧跟在年轻师傅身后进来，林佳茵一见到他，忍不住露出了微笑：“这是堂烹？嗯，的食材，确实需要堂烹……”
名较为年轻的师傅，是来跟着刘师傅打荷的，子华了他一眼，就是满地低声说：“这个靓仔有途啊，年纪三十上下，是力的时候。衣着整束齐整不必说，腰腿有力，胳膊粗壮，腕掌有力。应该是精于刀工出身的……收拾架罉的动作也十分落，是个麻的人。”
林佳茵了有迷茫的阿伦,对阿伦释：“在勤行里，一名逞如的打荷师父是非要的。配菜，选菜，堆码，切菜，甚至有一打荷师父，还可以兼了摆盘。如打荷师父存坏，分分钟可以不动声地搞垮一个酒楼。同样地，打荷师父给力，大厨就可以发挥出一十成的功力……”
阿伦恍大悟，连连点头：“厉害了。我从来没有听说过呢……”
眼着打荷师父点燃了单头炉，一个透的玻璃锅在上面，锅里汤澄清透，仅透出淡淡金。刘师傅微笑着介绍：“这是万素汤。龙纹鸡冠虾味极清甜，需要白灼可。”