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阿青笑嘻嘻地跟大打招呼,丝毫没有生怯,林麦问,才来阿青也是在城里打过工的。现在孩子还没断奶,所以没有出工作,在里照人孩子。
在粤北、粤地,像阿青这样的人有多。
卞赛说:“我们刚爬完,借歇一歇就走。顺便奶奶粽子……一会儿出炉的,帮我拿个。我要的。”
说一句,阿青答应一句,后笑着说:“还用说,肯定留的给板娘啊。您稍一下,粽子还在锅里,我们捞出来晾一晾,们带着走。”
一边说,一边身走出了厨房,往斜对面的堂屋里了。
麦希就问:“他们这儿卖的灰粽……多少钱啊?我曾经在某个酒楼的茶肆尝过,一条光身沾砂糖的,价格同大点。”
卞赛伸出两个头,说:“猜?”
麦希摇头,林麦却答:“两块钱……”
“这便宜!”麦希吓一跳。
卞赛还是摇头,笑了笑,说:“两块钱,三条……一块钱一条。”
卞兄说:“灰粽卖便宜,实际上来多工序的。讲究点的如蝶这,树杂是鲜到里砍了。讲究的是要有‘三三叶,长短齐,少配,松针引,蕨草围。余杂兵凑一。’就是说,要有三种木,三种硬阔叶树种,一样极树,一样当年树。松针、蕨叶……,余的,视具况凑齐八种无毒可食用绿植。趁着底清雨才走,龙舟没到阵子出太阳的……彻底晒,再用松针为引,一火烧成树杂灰。”