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快眼看书 / 粤食记 / 第三百零二章 欲善其计,先谋其器 1(1/3)

第三百零二章 欲善其计,先谋其器 1(1/3)

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  用炉炭火烤的猪板筋,也不卞兄用了什法子,竟是完整分离。刀法堪传说中善牛的庖丁?而爽口无,口多汁,且得了白芥末汁持了清爽丰富层的烤乳猪板筋,一口鲜肚,味无穷。
  恨猪太,仅得寥寥口。
  恨不得童话故里的三猪一块儿绑来,了盘中餐!
  发挥了绅士风度,两片板筋让给了两女士。着馋毕露的林麦,麦希笑着说:“麦,沾这多酱汁,到底是吃酱呢,还是吃肉?”
  擦了擦嘴边沾着的酱汁,林麦不思地说:“这酱汁是真的越吃越吃。卞姐您说已经有成销售了,为什在洋城一带没有见过呢?”
  卞赛说:“洋城是修罗场,芥末酱的市场早就饱和了,而且洋城人习惯的还是点白砂糖。要下大成改他们的口味……我己己实力到哪里,没有个资。就索剑走偏锋,供东亚了。而且也就是批的供应,够润就行。不会太大市场的。”
  林麦失望,嘟哝着说:“就真的太可惜了。”
  “麦,卞姐这个法,而是聪的。”麦希说,“已经可以成功地种苹打进了洋城里面的高端超市,在洋城附近的营地也能盈,这就两头从洋城的市场里拿钱了,针可能有两头,绝对不会变成三叉戟。这芥末酱走东亚赚钱,是打草搂兔子,顺便的儿,如要打进洋城酱修罗场……难度可不是一个数级的。”
  卞赛眉开眼笑地附和:“对啊,对啊。搞不闹得血无归呢!们是下游的……不酱这一块,惨烈到什地步啊……真的是从群雄逐鹿到资独大。麦,应该清楚,有多少家土的众酱牌,现在是越来越少见了……”
  咽下嘴里嚼着的乳猪肉,林麦深感赞同,点头不已:“确实……不说太远的,就我们区……从沿江块,曾经有一个酱油厂,非,头抽、抽、生抽三种。亲眼着他们一口口酱缸在露处晒的,味香。他们家是卖散装酱油的,拿一个一升的缸子,打酱油。我和细妹过帮忙打酱油的儿……十年就没了,倒闭了。说是销不,不过超市大牌。板年纪到了之后己办了,领退休金了。中窥豹,像这样的有己配方的私营调味店,不垮了多少。”
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