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子华也笑了,“无所谓了,我就更不会介啦——就点一份呗?”
点一份就点一份,林佳茵叫来服务生菜的时候,桌子的另一边来了个服务生上菜了。精致的盏蓝油滴碟子还没到桌面上,林佳茵就闻到浓郁的橙香味。笑着说:“呈祥,就是橙香的谐音。这菜来于十三行里的洋人,后来不哪个才改成咸口,越发的惹味了。这菜要得吃不容易……肥仔健,是怎发掘到这家来的?”
肥仔健是骄傲地挺了挺肥厚的胸脯,说:“不是我发掘的,是我舅议这家板换菜谱的时候,尝试开发来的!不过我们当时也就是喝多了随口一说,没到他们是真的出来了。们快试试,真的吃的。面皮脆脆的,里面还多汁,关键吃来优雅有逼格。”
在他说话的时候,服务生逾尺长的碟子在桌子上,出一套刀叉来,切成份一人分到三人面的碟子里,动作敏捷轻盈。子华到碟子旁边着两种酱,一种橙的,一种青绿,如晴翡翠般半透,问:“这是什酱?”
服务生有礼貌地说:“生,绿的是大青酱,橙的是橙酱。”
一边说,一边轻轻地转动了盛着酱汁的容器,让三人到镂刻在容器身上的“大青”“橙”花字样,在林佳茵声声“萌啊”的赞叹中,肥仔健说:“这儿的餐具也是专门定设计的,就装酱汁的脚瓮,可爱吧?一个是橙子,一个是柠檬,还配有盖子的。上菜的时候盖子下来了,刚进门的时候,陈列在收银台妹面一排萌萌哒的陈设,实就是们了……”
子华问服务生:“有没有推介?哪一种较?”
服务生圆滑地说:“吃,有风味的。”
于是子华也不多问,服务生离开。他己拿刀叉面的鸭胸脯肉一分为。拿了“大青”,以凤凰点头的势,点了六个点。着他点出来的酱汁呈现标准浑圆状,肥仔健就不简单了:“总监,这是……学过?”