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没到他在为周爱国暗暗担,这个年轻人居要一古法烤乳猪,顿时让他下了一半的来。
燕青哈哈笑:“,这烤乳猪可是东,可惜真的古法烤乳猪太过麻烦,就连我也是少能够吃到了,没到今居有了一饱口福的机会?
哈哈,走走走,我们一起去......”
他如态,实是对评委的一种暗示,周爱国的这烤乳猪要达到标准之上,大家自就会着他这个会长和周栋的面子上多吃口、后逮住周爱国往死里夸,这神厨传人自也就顺理成章的成为华夏国以来年轻的一级厨师了。
像这种花花轿子人抬人的大家如何不懂?都是油条了!
评委们闻言自是纷纷响应,蔡也笑着走到周爱国身旁,拍着他的肩膀笑:“爱国仔,这古法烤乳猪是有吊井可是不够的,用的柴备了吗?”
周栋在这菜上可没有限制时间,如周爱国对缺乏经验,蔡不介人点一二。
“到师傅的后我就准备了荔枝木来柴,都是自风了三年以上的荔枝木,蔡辈您可以吗?”
“哦,居用荔枝木来烤乳猪,可一般的松木要多了。不错不错,来袁小子倒是没有藏私啊......”
蔡笑眯眯地了一眼袁子丹,中微微有疑惑,随园在勤行的名声不算坏,也不算多,像没听说历的随园主人有如博大的胸襟啊?这个袁子丹怕不仅仅是了周爱国的赋,还存了与周栋交的思。
院中口枯井还是民初时挖的,后来虽枯,却为是非有点的六井,也算是一景致,没有填掉,时刚周爱国拿来用,不过为是多年枯,里面积了多杂草泥土和虫蚁等类,清洁净后要首烧井才能使用。