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快眼看书 / 厨神风云录 / 第17章 现场指导(3/4)

第17章 现场指导(3/4)

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  “废话,当不啦!”
  “这师傅还真是厉害,难怪初级厨师拜师呢!”
  “是啊,不知是哪里的师呢!”
  一旁的初级厨师见习厨师认认真真的在听着张味的指导,脸受益颇。
  张味继续说,“还有是调味的问,这几菜,来应该是不太熟练。”
  林风讶异的问,“师父怎知?”
  张味指了指己的嘴巴,“当是尝来的啊!”
  “的这……对了,这菜什名字?”张味指着剩的狼友说。
  “糖拌狼友!”林风回答。
  张味点了点头,“恩,这糖拌狼友有一的缺陷!”
  林风侧耳倾听,神色专注。
  “是太甜了!”张味神严肃说,“可吃一口感觉不来,为夏热炎炎,让这盘糖拌狼友充现了的价值。”
  “是,当吃几口,会觉甜腻,这是太甜的现,如何掌控这,不停的,不停试吃,终达一衡点!”
  林风若有所思,放糖的例是按照食谱,根据番茄食材来放的,是番茄狼友有一质的不,是甜。
  番茄的甜低,是狼友囊内的汁液来甜,虽已经全倒来了,是狼友囊身的甜是番茄浓烈。
  这导致了张味说的太甜的。
  张味还说的,是突脸色一变,捂着肚冲着掌柜喊,“茅厕,茅厕在哪里?”
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