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至尊神仙鸭率先散发出来的,是醉人的香味,也是四周眼馋的观众唯一能够评价的东西。
“至尊神仙鸭!居然带至尊二字!是至尊鸭宴之中的菜品吗?”
“不是,老夫我过去也吃过几次至尊鸭宴,里面根本没有至尊神仙鸭这一道菜!难道是新品?”
“好美妙,好大气的曲子啊。不知道是哪位大家在楼里演奏!”
“这个名字好霸气,也好香!”
“味道也太香了!而且香的很纯正,我仿佛感觉自己游荡在清香的麦田里!”
“回来了嘛?唐老鸭的味道回来了?”
“我就知道,唐家不会让我们失望!光凭这个香味,就已经把无双鸭煲给爆了!”
“好想尝一尝啊,待会一定要进唐老鸭去点一份!”
“搞快点!搞快点!结束一起去吃!”
……
三名裁判深深的吸了一口气,他们远远比附近的观众更加专业,也看出了更多的东西。
金黄的鸭肉块块分明的分布在盘子里,发出油亮亮的光彩,很显然每一块鸭肉都收足了汁水,但是唐小四对火候的掌控有些欠奉,收汁收的有那么一点点的偏干。
葱姜蒜被刻意的整理在了底部,辣椒和鸭肉混杂在一起平添一道火辣的色彩,最上层还洒了芝麻和香葱增香提味,但是最后洒芝麻和香葱的手法也不够老道,不够均匀。
如果光看卖相,真的不合格!
不过!
这一切的缺点都完全被盘子里不断散发出的醉人清香给掩盖住了。
他们三人共同出筷,夹了一块鸭肉塞进嘴里。
全场只剩下三名裁判的咀嚼声。
“太好吃了!真的太好吃了!这是什么神仙香味?为什么会那么香?怪不得要叫做神仙鸭,这不仅仅是气味的香,还是口感的香!一切的瑕疵在这个香味面前都不是瑕疵,因为不管你刀工再好,火候再好,都要为这个香味俯首称臣。”
叶一水足足咀嚼回味许久之后猛地站了起来!接着又急匆匆的夹了一块鸭肉一口吞下,就好像三天三夜没吃饭一样!
沈七星连续吃了三块,每吃一块都有不一样的表情,最后双眼都闪闪发亮:
“是酒,这是酒香!但是世上怎么会有那么香的酒,酒的味道完全渗透在了这一盘菜里,鸭肉、辣椒、生姜,甚至是汤汁都变得特别的美味!上一次吃到和神仙鸭这样相似的美味,还是在金陵城的第七楼里。”
“是的,是美酒,我们加入了可以媲美传说品质的食材酒神啤酒,感谢老师,感谢酒神,对不起,这个比赛我要赢!”
戈隆单手叉腰忍不住笑了起来,他看了看杨旭的方向,后者正和边上的观众谈笑风生,似乎丝毫不在意比赛的结果,实际上对这瓶最后的存酒心疼的要死。
郑老夹起一块入嘴之后,脑中闪过晴天霹雳,左手捏着的核桃一时受不住力量直接化成了渣渣。
他随手将核桃渣丢到一边,再次夹了一团姜蒜吃下:“果然如此……这个美味,这酒真的太香了!这都是酒的香味。”
李仙鸭面无血色,做出最后的挣扎:“这不公平!唐家小鬼手艺稀烂,都是靠的不知道从哪里弄来的美酒,郑老你怎么看?”
郑老话锋一转:“这都是美酒的功劳,并不能展现烹饪着的厨艺,小唐老板的手上功夫还是差了许多啊!”
叶一水和沈七星都一愣,心想这老郑也太不要脸了,果然是年纪越老脸皮越厚。
一直沉默没有说话的孟阳会长走了过来,瞪了郑老一眼,接着大声的宣布:“请三位裁判公布各自的决定!”
郑老这才醒悟:“不过话也不能这么说,厨艺之道,选料本来就是其中关键的一样,都是各凭本事。唐小四用最上等的美酒作为佐料,说明是真正的爱厨之人!所以……我选择唐小四的至尊神仙鸭作为胜者!”
“我也是,至尊神仙鸭明显略胜一筹,媲美传说级的食材,李老板也输的不冤。”
“无双鸭煲虽然也不错,但确实不如至尊神仙鸭!”
“既然如此,我在此宣布,本次食斗的胜利者是唐老鸭酒楼的唐小四!按照规定,唐家对李老板的欠款,全部作废,即刻生效。”
……
“唐老鸭赢了?”
“果然是瘦死的骆驼比马大,这回李老板丢大人了。”
“可不是吗,你们看看李老板的脸,已经红的和猴屁股一样了!”
“唐老鸭果然名不虚传,唐家这是一代更比一代强啊。”
……
“谢谢你们!杨大叔!戈隆大哥!基德大哥!如果没有你们的话,我不可能取胜!从今往后,你们就是我唐小四的大恩人!”
唐老鸭酒楼内,唐小四激动的跪在地上,泪流满面。
他对于自己有多少能耐自然是心里有数,昨天说出那些话只是一时冲动,真正签订食斗契约的时候实际上怕的不行。
他自然也清楚,今天之所以能够胜利,完全是因为戈隆和基德的求情,使得杨旭拿出了一瓶珍藏的美酒,而且好像还是传说品质的珍贵食材。
这可是传说品质的食材啊!哪怕是在神厨的考核上,都能够大放异彩的东西!
却被用在了这么一场小小的比赛上。
更何况如果比赛输了,他现在很可能已经成为了李仙鸭的奴仆,任其宰割了。
想到这里,他就一阵后怕,连连磕了几个头。
杨旭点点头,坦然接受了唐小四的感恩,心想这瓶酒花的倒也没那么亏。
这时,酒楼后厨突然传来了急促的脚步声,唐老板抱着一个坛子,风尘仆仆的赶了回来,大口大口的喘着气,说道:
“呼呼!终于到了,比赛应该还没开始吧!小四,拿着这个,这场食斗我们输不了!”
唐小四一脸茫然:“老头子!你说什么呢?食斗已经结束了!”
“什么!已经结束了?”
唐纳德浑身颤抖只觉得天地都塌了,深吸了一口气才说到:
“不行!不能让你落到李仙鸭的手里,我们快跑,趁现在赶快离开这里!”
唐小四笑嘻嘻的说道:“跑?为什么要跑?老头子你刚才跑哪去了!这场食斗我们赢了,酒楼保住了!”
接着,他大致说了一下食斗的经过。
唐纳德听完激动不已,连连向杨旭道谢。
“都是小事一桩,唐老板就不要介怀了,我们三人打算往金陵城里走一遭,就此告辞吧。”
这一招叫以退为进。
杨旭缓缓推开大门,心里默数321……
然而。
乌央央的一群人顺着开启的门缝大呼小叫的冲了进来。