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“你又必故意来问我呢。”
蔡品隆摇头苦笑道：“烹制鱼肝这种食材，火候最难掌握，讲的就是一个‘急火不焦’，我和神厨都要大面积勾火，就是这个原因。
不过我的刀功实比不上神厨，火中用菜刀分切鱼肝可没么把握，天机勺虽好，却毕竟不是正的菜刀啊。
因此，我也就无法像神厨这样分割鱼肝，无法到像他这样，将鱼肝分割成各种形状，可以让不同形状的鱼肝在炒锅的锅壁、锅底等不同位置得到最佳的热、入味，我这道鱼秃肺虽然得到满分，相比神厨的艺，还是有所不足......”
蔡品隆看了栋一眼：“你这道菜，可以超分，我输了。”
胡神厨哈哈大笑：“好，好你个蔡。
我一直以为你厨艺虽好，心却过阴郁，过于计，厨德不修，实在当不起华夏神厨的称号。
天你是让我人家刮相看，不愧神厨之！”
蔡品隆冷冷看他一眼：“呸，我当不当得起神厨称号，么时候要你来认同了？
不过天之后，华夏神厨又得了么？栋，你如果能够顺利厘定国菜，开华夏勤行古未有之河，那就当得起‘厨神’之！
我华夏食独全球，如果要出一位厨神，那也首得是我泱泱华夏，你可不要让我们这些头子失望啊？”
胡神厨哈哈大笑：“说得好，你这家伙天是不是喜鹊了，我人家怎么看你顺眼呢？”
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