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而爷爷所，这道茄鲞是不用藕这道食材的，你竟是了么主意啊？”
站在一旁倾听的不语和武宫正田也是连连点头，茄鲞谁不道啊，当年曹生在书中记载的明明，这道菜所用的食材无就是茄子、鸡胸肉、豆腐竹笋等，加上松子、榛子、杏仁等果作为辅料。
而鸡胸肉豆腐竹笋么的，都是用来‘鸡瓜子’的食材，跟茄鲞本虽然有联系却并不是一事，茄鲞本说了没有多麽杂，没听说过还要用到藕的。
红楼梦的响力极大，说是在华夏，就在岛国也是传极广，武宫正田自然也是‘玩’过这道菜的高厨之一，可就他这样的大膳师按照书中记载出的茄鲞，味道也就那样，实在说不出有多麽好吃。
“茄鲞是红楼梦中气最大的一道菜，现实中过这道菜的厨师也不少，之前我们古菜组其实也过次，也觉味道一，达不到书中记载的高度......”
栋笑道：“我其实也是看到天香雪实成熟，忽然有了些新的想法，想要验一下，不过还是要胡爷爷您来最后评判的。”
“呵呵，那就有意了，爷爷也想看看你这个华夏年神厨的新想法竟如，快去快去，我可饿了......”
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