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【1351】不是为奔波的,还是到父母身边的缘故,习惯了早的李慎行居睡了个懒觉,当,这不是主要的,点是家里除了他,全!!出!门!了!
“可恶!吃早饭居不带我!”识到己抛弃了的李慎行,一边骂骂咧咧,一边马不停蹄地床穿衣洗漱。
记得时候,家里父母忙着生的,无暇每照他,所以学年,李慎行每三餐上在面决,而有在周末时,金贤淑和金国才会抽出空闲时间带着他一同在面吃早饭,而这时他们的就是距离他们区不远的家卷筒粉。
说卷粉,多人会到肠粉,吃过的人,广卷筒粉和广东的肠粉极为似,内里却有乾坤。
肠粉源于广东罗定,虽现在已在全国传开,且成了样的吃法,万变不离宗,法同。
是舀一勺米浆肠粉专用的方托盘中,后左右摇晃,米浆薄薄的铺均匀满模具,再铺上要的佐,见的佐有生猪肉末和鸡蛋。着上锅蒸熟,铲子一推成条装盘,淋上酱汁就可以吃了。
而卷筒粉则源于越,称越卷筒粉。不仅长上与肠粉像,法上也大致同,虽是米浆铺盘,是后面的法和辅就大有不同了。
卷筒粉米浆铺到蒸锅后,不辅上锅蒸熟,如吃鸡蛋的这个时候也可以打一枚鸡蛋,待蒸熟后将晶莹剔透的米皮用扁的竹片卷至一旁,后上铺上馅,一般是的卤过的碎肉酱。