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一年时光匆匆而逝。
春光明媚。
东京京都大学的后山上,陈辩斜倚着一块巨石,正在写生。
这一年来,他通过各种渠道,得知华夏的局势一天比一天恶化,简直是没有最坏,只有更坏。
陈辩内心焦虑不已,却远在扶桑,毫无办法,只得经常到京都大学的后山上绘画写生,借此来释放心中的烦闷之情。
他和黄飞鸿两人在花城破坏了扶桑人的阴谋,使张之洞免遭绑架。但扶桑人一计未成,又生一计,派隐藏在总督衙门的暗线给张之洞下了慢性毒药,使得他的身体每况愈下,不得已上书清廷,辞去了钦差大臣的职务,回京养老。
不料未至北平,便有恶耗传来,年逾七旬的张之洞在途中因病离世。
张之洞离任后,纳兰元述在清廷新任命的钦差大臣未上任前,负责台海一战。他虽有勇名,但因为他是八旗子弟出身。前车之鉴仍历历在目,汉军,尤其是黑旗军对他十分戒备,生怕被纳兰元述给坑了。这样一来,两者自然谈不上什么配合。
扶桑海军大将乃木希典趁着纳兰元述与黑旗军刘永福之间缺乏信任和默契,率扶桑海军突袭台州,将刘永福并所部黑旗军三千余人困在了台州这所孤岛之上。
纳兰元述本想派兵救援,却被新任钦差大臣阻拦,无奈之下,只得作罢。
刘永福率黑旗军和台州父老乡亲英勇抵抗,怎奈弹尽粮绝,增援又久久不至。无奈之下,刘永福率残军二百三十余人撤离台州,乘英轮爹利士号撤往安南。
正所谓“难鸣孤掌忿,风雨吊台南。”
至此,台州宝岛落入了扶桑人手中。
与此同时,扶桑在琴岛与德意志帝国,在东北的辽东半岛,主要是旅顺和大连两个港口城市,与俄罗斯帝国发生了局部战争,这两场战争都已扶桑的胜利而告终,扶桑占领了山东半岛和辽东半岛。
而从师父霍元甲那边得到的消息,扶桑在占领了旅顺之后,进行了四天三夜惨无人道的大屠杀,两万余名华夏百姓死于扶桑人的刀下,枪下,死状惨不忍睹。
不仅如此,扶桑还买通了国外的诸多报社,英格兰的中央通讯社和路透社、美国的《华盛顿邮报》、扶桑的《扶桑邮报》、《扶桑周刊邮报》以及意大利等国的若干报刊都在其中,将这场大屠杀在国际上进行舆论掩盖。只要有人说出事情的真相,这些报社便会在国际上进行反驳,把扶桑洗白。
这也是为什么,后世直到1935年才由孙宝田冒着生命危险,几经查证,将旅顺大屠杀公之于众。
这是扶桑军队在华夏土地上犯下的第一桩恶行,而自旅顺大屠杀之后,扶桑军队在华夏的屠城事件愈演愈烈,直到南京大屠杀才达到了顶点。
扶桑军队在海外的节节胜利,也使得扶桑国内的氛围越来越狂热,扶桑的右翼势力,主要是由扶桑军部的少壮派和以黑龙会为首的扶桑黑社会组成,迅速抬头,在扶桑内阁占据了绝大多数的话语权。就这样,扶桑在****的道路上越走越远。
陈辩画完画,夹着画板下了山,出了校园,来到了京都清水寺的附近。最近他在这里发现了一家中国面馆,味道不错,十分合陈辩的口味,他时不时都会来这里打打牙祭。
陈辩刚进门,就大声喊道。
“老李,还按老样子,一碗羊肉扯面,再来一壶酒。”
“好嘞,”正在忙活的李掌柜抬头一看是陈辩,心中不由一喜,这位可是老主顾了。“陈小兄弟,要不要尝尝我们新上的川菜。告诉你,我请来的这位师傅可是正儿八经的四川人,做的川菜那是绝对正宗。要是不正宗,你这顿饭老李我请了!”
听到有川菜,陈辩顿时两眼放光,他最爱吃的就是川菜,自己做的最拿手的也是川菜中的麻婆豆腐。说实话,他来京都留学这一年多来,根本没吃过正经的川菜。
你见过不麻的麻婆豆腐,不辣的辣子鸡丁?不好意思,这个时代京都的川菜馆味道和后世美国的川菜馆味道差不了多少,但有一个共同的特点,都是正宗川菜的畸变体,没有了川菜的灵魂——辣。
“老李,真是正经川菜?不是那种妖艳贱货?“陈辩朝店外指了指,低声问道。
李掌柜就差拍胸脯表态了。
“你放心,我老李是什么人。咱们打交道也不少了,你难道还不知道吗?”
川菜对于陈辩的诱惑是无与伦比的。
“好,李掌柜,给我来一份辣子鸡丁,加辣!”
“好嘞,”李掌柜喜滋滋的记下菜单,转头向后厨吆喝道。“一份辣子鸡丁,记得加辣!”
不多时,热气腾腾的辣子鸡丁便端到了陈辩的桌上,一闻这味道,陈辩就不由得食指大动。
川菜,正宗的川菜!
老李倒是没说错,这两道菜以陈辩的眼光,也挑不出丝毫毛病,无论是选材还是炒制,绝对正宗的川菜手艺。
辣子鸡丁的鸡肉,这位师傅选的不是鸡胸肉,而是选的刚满三个月出栏的小土鸡的鸡腿肉,剁成小丁,加入盐,料酒,酱油腌制入味后,炸制而成。
炸的火候也是恰到好处,不老不嫩刚刚好,既有鸡肉的鲜嫩Q弹,又能让你一口吃下去,惊讶的发现,连那细细的腿骨都被炸的酥脆,嚼起来别有一番滋味。
鸡腿肉炸好之后,又混以花椒、干红辣椒段煸炒出麻辣香味,然后加入葱段、芝麻粒、熟花生,炒匀后方才出锅。
花椒选的是天府汉源的花椒,这里的花椒有“贡椒”之称,色泽丹红,芳香浓郁,醇麻爽口;干辣椒也有讲究,后厨师傅选的是天府牧马山产的皱皮二荆条,它的辣度并不算太辣,但却是众多干辣椒中香度最重的。用皱皮二荆条,一是可以增香,使鸡肉的香味更加厚重;二则可以给蔡上色,鲜红的颜色更能使人胃口大开。
陈辩等菜一上桌,便迫不及待先夹了一块鸡肉放到嘴中,鸡皮的焦香、鸡肉的鲜嫩、鸡骨的酥脆混合着花椒的麻、辣椒的辣,吃起来美味非常。陈辩一动筷子就停不下,不多时就满头大汗,只觉得这一顿吃的是酣畅淋漓。
八个字,辣的过瘾,香的入骨!
中间羊肉扯面也端上了桌,骨香浓郁、热气腾腾的扯面缓解了菜肴的麻辣。夹一块鸡丁吃一口扯面,也算是特别的体验。
陈辩吃饱喝足,慢慢的品着小酒,只觉得脊背冒汗,浑身舒坦,心中那股子烦闷之情也在不知不觉间消散了许多。
果然,美食能治愈世间万物。如果一顿还不能解决的话,那就两顿好了。
结完账,陈辩正处于吃饱饭的慵懒之中,动都不想动,便坐在自己的位置上看着店外川流不息的人群发呆。
“哒哒哒”
木屐踩在地面上的声音将陈辩的心思唤了回来。
扭头一看,却发现店里进来了几名身穿和服,臂膀上绣着纹身,背上背着一把长刀的扶桑青年。
李掌柜的脸色一变,强笑道:“几位,想要吃些什么?”