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第22章 培养新人

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  叶瑶愤怒的挂断电话,回头就看到林见站在不远处,撇了撇嘴:“没看过别人吵架啊。”
  “我什么都没说吧?”脑补什么?
  “你既然来了,就照顾好他们,我还有事先走了。”叶瑶轻哼了一声,踩着高跟鞋离开了。
  林见觉得这个女人真难伺候,好在相处的时间不多,也没有什么交集。
  他陪孩子们玩到了晚上,又去吃了一顿大餐才回家,见他们精神恢复的差不多,又把他们扔进了幼儿园。
  酒楼的装修如火如荼的进行,半个月的时间就已经发生了很大的变化。
  玻璃墙上的招聘启事面前,站着一个年龄二十出头的男人。他的个子约莫一米七五左右,一张英俊的面孔,看起来颇为帅气。
  许安修跟着师父学习了半年厨艺,结果师父一直压榨他,语言暴力他,令他心理压力贼大。还没有出师就跑了出来,他住在这一片的城中村里。在家里宅了一个月的时间,所有的积蓄快要用光,迫使他出来继续找工作。
  走到巷子门口,就看到了贴在酒楼上的招聘启事,从上到下仔细的看了一遍,分别有厨师三名、墩子工两名、学徒若干、服务员若干。后面还写了要求和大概的工资,上面的数目比其他地方都要高上很多。
  一想到自己快要成为一个穷光蛋,他抱着试一试的态度打了上面的落款电话,很快被人接通:“喂……”
  “你……你好。”许安修对自己的手艺不太自信,他才学了半年时间,就跟着师父打了下手,学了最基本的刀工。摸锅的次数寥寥无几,他出口说道:“听说你们在招墩子工是吗?有什么要求吗?”
  “刀工好就可以。”林见的声音传来。
  “那……怎么试?”
  林见犹豫了一下,“你现在在什么地方?”
  “酒楼门口。”
  “这样吧,你从左边的楼梯上三楼来找我,我当面考验一下你,如果我满意,你就留下来。”
  许安修没有犹豫多久,“行。”
  挂了电话,他找到了左边的楼梯来到了三楼,看了一眼左边的门,又看了一眼右边的门,不知道应该敲哪一个。
  此时,左边的房门打开,林见看到了站在楼道里的许安修,年龄和他差不多大,或许还要比他小一些,长相英俊,略带几分拘谨和怯意。
  “你就是来应聘墩子工的?”
  “是的。”他点了点头,“我叫许安修。”
  “我叫林见。”林见推开了门,“进来说吧。”
  许安修跟着他走了进去,进门的右手边就是厨房,他看到厨房里的灶台上放着很多把刀,各种样式的都有。
  “你学了多久?”林见问。
  “半年。”
  “这么短……”林见惊讶,“出师了?”
  “没有。”许安修摇了摇头,觉得留在这里的希望不大了,也没有什么可以隐瞒的,将他在师父身边受到的欺负和压迫说了一遍。
  “原来如此。”林见了然地点了点头,撑着下颚道:“你的刀工应该不错吧?能露两手吗?”
  “可以。”许安修主动进了厨房里,看到菜篮子里放着白萝卜,拿起菜刀‘咚咚咚’的切了起来。
  林见站在旁边看着,发现他的动作娴熟,刀工快速,切出来的萝卜片厚薄适中。但是要跟钟大伟那群大厨们相比,还是欠缺了一点火候,跟自己比已经绰绰有余了。
  他的要求不高,只要比他强,就算合格。
  只是这半个月来问的人特别少,要么是来狮子大开口坐地起价的厨师,要么就是来拜师做学徒的。他连师父都还没有找到,找到徒弟也没用。
  这个许安修看起来还不错,刀工过关,至于做菜嘛,反正要学习新菜,不如从头开始。
  “可以了,你过关了。”他出声让许安修停下来。
  许安修惊讶不已,没想到这么容易就找到了工作,兴奋的问:“那我什么时候上班?”
  “等等。”林见抬手示意他出来,走进了客厅里,示意他坐在沙发上,这才开口说:“在聘请你之前,我有几件事需要问,也有几件事需要说明。”
  “什么事?”
  林见抛出了第一个问题,“愿不愿意接受新事物?”
  他不知道林见的用意,茫然地点了点头。
  “我将来要卖的菜品跟其他地方不一样,需要你自己摸索,你愿不愿意付出时间和精力?”
  “自己摸索?”
  “对。”他肯定地点了点头,想了想,“前期我会和你一起学习,你必须要跟上我的脚步,将来独当一面。”
  “你……你这是要培养我吗?”许安修受宠若惊,他只是来找一个墩子工的工作,切切菜打打杂,如果能遇到一个人不错的大厨,说不定还能拜师学艺。可听林见的说法,好像全部都是自己学习?
  “是的。”林见想的很简单,自己不是做厨师的料,他要找一个人将自己的菜谱发扬光大,让更多的人品尝到美食。反正他认识的人也不多,谁第一个来就培养水。
  “只要你学会了,以后你就是我们酒楼里的大厨,工资也会高出其他同行水准,年底还会有奖金和分红。”
  许安修刚才不过是抱着试一试的态度打的电话,自认为希望渺茫,没想到林见这么干脆的答应了他,还给了这么高的福利。
  “你不会是骗人的吧?”
  天上怎么会有这么好的事情?简直就是天上掉馅饼好吗?他不是在做梦吧?
  林见失笑的道:“我骗你又没有好处,反正这房子都是我的,我没有房租那么大的负担,可以一步步的来。我会给你三个月的时间,将我写下来的菜谱学会,你就可以出师了。”
  “三个月……”
  林见笑着问:“不行吗?”
  “不是不是!”许安修忙着摆手,这么好的事情他当然不能错过。反正他现在也没有去处,在这里还能包吃包住,实在学不会再去其他地方就行了,对他没有任何损失。
  “好!我干!”
  
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