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鲤抽回,点头回到配菜桌钱,这里有大洗的种材。
“张昊,来,配菜的一续是辨菜,就是说这材的名称鲜要认识……”
鲤没有什开场白,就开始了关的,从认识菜开始介绍。
“今就说这多辨菜,认识这就够了,后续是切菜。”
“啪!”
抓一块大胡萝卜,鲤随拍在案板上。
当掌抓住刀的一刻,鲤整个人像是换了一个人,专注而有神!
锋的刀在间盘旋,像是蝴蝶般翻飞。
短短的时间,的一胡萝卜已经变成朵大不的玫瑰花,栩栩如生,如同真的一样。
“再来切肉。”鲤。
一大块肉骨头带着肉出现在案板上。
这,鲤的是锋粗的切肉剔骨刀。
刀光闪烁,如泰,轻如鸿毛,在的掌中如臂。
不多时,骨头和肉分开。
骨头切了恰到处,而猪肉已经被切成的长条,大乎差不多大!
“来试试。”鲤放中刀,侧头。
“。”张昊的是羡慕,这鲤似瘦,可是是一的啊,至少父亲切菜完全没有这般举若轻,世见过不少厨师,也没有这牛的切菜效率和。