章节出错了,点此刷新,刷新后小编会在两分钟内校正章节内容,请稍后再试。
大豆来就香,辣椒蘸,确实吃。
可是现在没有辣椒粉,子桓能先教妇女们煮出一锅,后隔壁卞氏的香店弄点胡椒粉和花椒过来,试一下味如何。
绿叶菜有香菜葱大蒜这就太惨了。
这可怎做炒菜?
子桓伟大的构一下子就泡汤了!
材稀缺到如地步,简超乎子桓,教大伙切菜也有菜可切啊!
子桓翻捡着一堆乱糟糟的东西,突到了干瘪的豆。
“咦,这个时豆类应该挺多的不是,像还是主食呢!弄个黄豆芽绿豆芽出来应该不难吧!还有豆腐豆腐皮腐竹!”
麦哲伦哥伦布的海盗船开始为没有鲜蔬补充维生素,所以多船员坏血病死了,后来研究出种泡菜和腌菜。
中国的郑和下西洋就没有这个问了,为他们在船上种豆芽菜!
“锡福,市面上的豆子,不什豆给我每样买一百斤回来!对了,带上霜凝,让记账!”
子桓吩咐完毕着研究一堆食材。
有了豆腐,香葱就有用了。
而且香葱蒜末姜丝的切也讲究的,弄不大三粗的不仅卖不,还浪费材。
星级的酒店大厨的刀工,切出的豆腐丝与土豆丝没什区,细能穿针。
子桓红烧肉的工序演示了一遍,让一个年纪大一点的妇女伺候着火候,便开始教大切姜葱蒜末。