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除了红烧鱼翅做起来有些麻烦,其它几样海鲜或煮或蒸,很快就完事了。
“来吧,先尝尝我煮的玉米排骨味道如何。”
等把所有菜做完,菜端上桌两人坐好,熊初沫先帮陈念盛了一小碗玉米排骨汤,毕竟这是她自己准备的唯一一道菜。
“嗯,闻起来就很香很好吃。”陈念道了声谢接过碗来,先凑到鼻子下闻了一下,眼睛都眯了起来。
“这可是我做了好多年的拿手菜,一般人都吃不到的。”熊初沫面露得意之色。
“那我可是沾光了。”
说着陈念先喝了口汤,然后夹起一块排骨放进嘴里,确实煮的很烂很入味,还带着些玉米的清甜香气。
“哇,好吃,真的非常好吃。”陈念由衷的赞美道。
“好吃你也别吃多了,先把这几样菜吃完了再说。”熊初沫指了指一桌的海鲜。
“对了学姐,我们是不是忘了点什么?”陈念总感觉哪里有些不对。
“忘了什么?”熊初沫正准备分解面包蟹。
“直播的手机好像没拿过来。”陈念突然恍然的想起这关键的环节。
“还真把这事给忘了,都不知道有没有人在看。”经陈念怎么一提醒,熊初沫这才想起这事,赶忙跳起来跑了过去。
刚才两人忙着做饭也没关注直播的事,话说她之前只是点开了直播的界面,甚至都没专门发个视频引流,还不知道有没有人看呢。
等熊初沫跑过去取下手机,一看手机界面,顿时惊呼了一声。
“学姐,怎么了?”听到熊初沫的惊呼,陈念不明所以的转过头望了过去。
“学弟学弟,你快过来看,真是不得了了啊,竟然有一千多人在看我们的直播,还有人刷了礼物。”
不怪熊初沫惊讶,抖音以短视频为主,并不像其它直播平台看直播的人那么多。
况且这还是在她没有宣传、没有互动,放任不管的情况下,有一千多人观看实在是不少了。
“哈,佩奇姐终于想起我们来了?”
“哼,气人主播光顾着自己吃大餐了,任由我们望着空荡荡的厨房流口水。”
“佩奇姐快把视频对着你们的餐桌啊,虽然吃不到,但让我们饱饱眼福也行啊。”
“佩奇姐真是有钱,你们随便吃个晚饭都是顶级海鲜了吧,我先吃口土压压惊。”
“呀,我的陈念小哥哥呢,我想看陈念小哥哥吃饭,快满足我这个愿望吧。”
“没想到陈念小哥哥不仅会医术,竟然还会做饭,简直是帅呆了。”
陈念和熊初沫两人凑在手机前,顿时看到一长串留言刷屏而过。
“好了好了,第一次直播没经验,刚才把你们给忘了,现在立刻马上给你们看。”
说着熊初沫重新调整支架位置,对准了餐桌。
“搞定,我们开吃吧。”弄完这边,熊初沫跟陈念跑回去继续吃饭。
就在刚才的功夫,陈念已经把一小碗排骨连汤吃完了。
“这里有海鲜调料,要不我们先把这两个大海螺吃掉吧,你力气大,帮忙把螺肉掏出来,我来切片。”
这大海螺个头实在是太大了,直接啃显然是不行,熊初沫准备好了木板和刀。
“好嘞!”
陈念应了一声,动用工具把诺大的螺肉掏了出来。
“这螺黄就不用切了吧,我直接蘸着调料吃好了。”
把掏出的螺肉放到盘子里,陈念见熊初沫就准备动刀,于是指着那胳膊粗细的螺黄流口水道。
“啊?这东西你也要吃的吗?”熊初沫有些吃惊的道。
“怎么了,难道不能吃吗?”陈念不明所以,他看网上的视频这些都是可以吃的啊。
“吃是可以吃,但这里面的东西并不干净,主要是海螺的内脏,还有海螺的排泄部位也在这里,里面储存的全部都是海螺的排泄物。如果吃的话会很腥,而且胆固醇含量很高,对人身体不好。”
“另外啊,这个部位绿色的是海螺胆,白色的是海螺脑,含有使人麻痹的毒素,所以这些都要去掉。”
熊初沫一边说着,一边用剪刀把海螺下面很大一部分东西全部剪掉了。
“螺肉这么大我们都吃不了,完全没必要吃那些东西。”
很快,熊初沫就把纯海螺肉切成了片,足足摆了一大盘。
“来,蘸上我这特质的海鲜调料尝尝,在外面绝对吃不到的。”
说着,熊初沫当先用筷子夹起一片薄薄的海螺肉,在她自己面前那碗调料里蘸了一下,然后慢慢送到嘴里,享受的细细咀嚼了起来。
作为一个不差钱的十足吃货,熊初沫自己调制的调料绝对是很讲究的。
陈念学着熊初沫的样子夹起一片螺肉,蘸完调料放进嘴里,顿时眼睛就眯了起来。
“嗯,味道好极了。”
相比于陈念自己瞎配的调料,熊初沫特质的调料简直是极品,配上他这极品海鲜简直是天作之合,不要太好吃。
等海螺肉下去一小半的时候,熊初沫把鲍鱼也切片放进盘子里,然后用专业的蟹钳蟹剪等工具把面包蟹肢解取肉,蟹黄蟹肉分开,足足装了两碗。
在把蟹壳、螺壳都拿走之后,桌上就只剩下海鲜的纯肉了,一眼望去晶莹耀眼,满满的食欲。
这时,被晾在一旁的直播间里早就炸开了锅。
“难道这就是有钱人家的生活吗?这样的极品美食,我恐怕一辈子都吃不到吧。”
“哇,念哥吃东西的样子真是好帅啊,我想给他生猴子怎么办,在线等,挺急的。”
“666,我海大富号称吃遍所有海鲜,但却从来没有吃过这么极品的,今天真是服了,打赏个火箭支持一下。”
“咕咕咕,念哥吃东西的样子看上去好香啊,我没有海鲜,泡包海鲜面凑合下,流口水。”
“呜呜呜,念哥你不是学中医的吗,怎么突然成了吃播了?”
“念哥啊,答应我当个中医好吗,一定不要成为吃播啊,我的肾虚还等着你给治呢。”
直播间热闹归热闹,陈念两个吃起来连自己都不认识,哪会有时间去管他们。
话说虽然都是简单的蒸煮,这做出来的东西差距也不小啊。
陈念考虑自己是该雇佣几个专业的大厨了。