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霓虹语中所谓的“玉子”实就是鸡蛋的思,而“烧”就是煎烤,说白了就是煎个鸡蛋饼。
跟种花的鸡蛋饼大的不同就是厚了,像咱们种花的是薄薄的种,而玉子烧则需要厚厚的成卷状才松软吃。
当这中大的不同就是种花的鸡蛋饼是以面打底配鸡蛋、葱花碎辣椒、红萝卜类的食做出来的。
而玉子烧则是完全没有用面粉,是用鸡蛋、牛奶、盐和糖。
当每个庭主妇有不同的配方,这个是地区和个人口味的,如关东的玉子烧喜欢糖味啉。
至于做也容易,如没有专用的蛋卷锅,用底锅也一样。
蛋液不用搅拌太多,蛋液不能煎太,这样才会有更的口感。,要下层稍稍凝固,就要一层层卷,而后,再显蛋液,继续卷。
恩,就这简单,秘诀就鸡蛋给卷来。
完全就是不面的鸡蛋煎饼卷一下嘛,多再点酱嘛,完全没啥难啊,所以霓虹就是个中国。
恩,石锤了。
再来一杯牛奶,早餐就这结束了。
虽有点应付的味,没办,打算做个丰盛早餐的冴子在后发现园子给两人打了电话,没人发了短信。
说是有邀请他们两人到米花博馆,说是有要拜托两人。
虽不园子说要拜托两人的是什,不过人是朋友邀请壬生还是绝对的。
两人收拾后,壬生开着AE86送豆腐秋名…啊呸,是园子。
结到了园子后却发现毛大叔还有柯南在,一旁的园子在安慰一脸不开的兰。