章节出错了,点此刷新,刷新后小编会在两分钟内校正章节内容,请稍后再试。
川菜以家菜为主，高端菜为辅，材多为味，也不乏珍海鲜。点在于红味讲究麻、辣、鲜、香；白味口味多变，包含甜、卤香、怪味等多种口味。
菜有鱼香肉丝、宫鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、锅肉、东坡肘子和东坡肉等，他经典菜有：棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影牛肉、廖排骨、口水鸡、酸辣土豆丝、香辣虾、尖椒炒牛肉、川火锅、麻辣香水鱼、板栗烧鸡、酸辣海蜇头、辣子鸡、等。
人找了一家来十分兴隆的饭店，走了进。在地吃饭，如不熟悉当地况的时候，可以选生的家店吃。餐饮业就是这样，有，味的饭店生兴隆，有的甚至还要排队。而冷冷清清门可罗雀的饭店，得菜不会吃。
现在已经快八点了，在城市过了饭点，他们进店后引到一张空桌坐下。
王业拿菜单点菜，这家店的招牌菜是“水煮鱼”，居服务员介绍说是什水库鱼，是大的，价格不算贵，一大份才98元。
招牌菜肯定是要尝尝的，王业就点了一份，后搭配了一夫妻肺片，东坡肉等，一共也就六菜一汤。
奔波一，大家挺辛苦的，喝点酒容易睡觉。所以无论男女，喝啤酒。来刘喝白酒的，王业笑着批评了两句，出差在，喝酒容易误，啤酒喝点也没什，白酒就算了。
酒菜陆续上桌，大家拿筷子开始大快朵颐。川菜确实适口味较的人，味香辣麻，让人吃得满头大汗，舍不得下筷子。
酒足饭饱之后，王业收银台买了单，大家就准备房休息。王业吩咐人点整到他房间开会，给大家安排一的工作行，人点头称是。