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观同他一开始学习的孙继凯，一年半的时间仅能吊出格的汤，种食材的处炖还需要不断学习和磨。实孙继凯的学习进已经快了，一年半的时间内能调出符佛跳墙要的汤在现今的青年厨师里面没个人能到，不过和他作对照组的是江枫就显得孙继凯的进慢。
江枫不光是青年厨师一人，现在隐隐有现役厨师一人的趋势。
佛跳墙是一难极的菜，学习佛跳墙的过就像是学习一个密器造的过。从初的论识，画图，到零的作，工，装配，成型，运转，测试，是一个非统的过。
在这个过中江枫找到了一丝江承德悟时的感觉，不光学会了佛跳墙，厨艺上也精进了不少。
江枫能有这种感觉，孙继凯也能有。
从真佛跳墙学门开始，孙继凯才白为何当初孙茂才让他一定要泰丰楼，一定要和江卫国学习佛跳墙。
孙的佛跳墙是孙菜的精髓，是所有技艺融会贯大成的结晶。孙茂才让他学的不是佛跳墙，而是的艺。
就连孙继凯没有到，他这一菜整整学了年。
学到他结婚生子，学到江枫的大儿子上学，才在孙茂才和江卫国的双认可下厨师。
孙继凯的结婚对是一个圈人，学金融的，两人的共同点就是有钱。
孙继凯和他婆结婚数年，女儿上幼儿园了，泰丰楼众人见的数屈可数。归结底还是孙继凯他婆太能赚钱，地北的到处飞，而且非女儿交给孙继凯。