章节出错了,点此刷新,刷新后小编会在两分钟内校正章节内容,请稍后再试。
而，这一家肯德基跟历同的肯德基，菜谱也略微变化了——历上京城那家是直接按照国配方生搬硬套进来的，原味炸鸡一开始只炸鸡胸肉。
而娜在钱塘这家店，却是一开始把炸鸡腿和炸全翅也作炸鸡，这样早供应链压力就小很多，不用弄太多鸡专门鸡胸肉。
如果在国，这么是要人投诉的，因为国人觉得鸡胸肉最好吃，也卖得最贵，而鸡腿鸡翅相对辣鸡一些，你拿鸡翅顶鸡胸，国人就认为你是偷工减料。
但中国人就全没有这个顾虑了，中国人从来没觉得鸡胸肉比鸡腿鸡翅好吃，你这么全没人投诉你。
很显然，娜这家店，比历同加略接地气，也加符合中国国情。这是刻了解中国人脾胃能出的经营策略微调。
“晚高峰过去了，午餐高峰连带下午，接待了两人，晚高峰第一个小时又是一多人。7点钟已经4000多顾客了，天可能要开通宵呢。”
晚上7点，娜在对面钱塘酒家的包厢里，拿着刚送上来的报表，跟顾骜慨。
顾骜却全不意外，似乎早就觉得应该如此。
“看那个了，咱看看新闻连播上怎么拍的吧。”他一边说着，一边亲过去开了包厢里的电视机。
这个包厢已经是钱塘酒家最好的包厢了，可惜用的电视机还是旋钮的，连遥控都没有。得顾骜纡尊降贵亲自过去调频道。
也不知道买个汉乐或者索尼的带遥控的电视机，唉。