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“戴大哥,什是桃花酒?”
“桃花酒就是用桃花酿成的酒,味甘甜爽口,是人间美味的茶,人要喝了,就能忘记一切烦恼。”
“桃花酒淡茶喝吗?”
“哈哈哈,喝多了。古人言:摘花酒,花为食。酿酒啊,可是一桩雅。”
戴笛音兴奋来,拿竹笛,一曲《沁园春》满院飘荡,连幻叭叭的嘴也封印了。
曲毕,戴笛音着幻说:“幻,喝桃花酒吗?戴大哥教酿!”
“!耶!跟戴大哥学酿桃花酒,我要会酿桃花酒喽!”
……
“净的桃花瓣,罐中,上冰糖,再上米酒,静置一段时间,待到罐中液染上桃花的娇羞,便是有了滋味的桃花醉。“
”所以我们酿的酒叫桃花醉嘛?“
”哎呀,可惜爹娘院中竟一点米酒不藏,我们就不了桃花醉了。不过,桃花酿倒是可以,要蒸上一盆糯米,与桃花瓣混发酵,静待三便能成。”
“要三这久嘛?久啊,幻儿现在就喝桃花酒!”
“煮酒熬糖,谁也充当不了行,酿酒要的就是耐。这酒啊,是粮食在时间逝中,找到我的一种方。我是难找到的,所以说,急不得。”
“什我啊?”
“我啊。还,长大了就白什是我了,现在不用白,要待就了。”
混上桃花的糯米装进一个大坛子里,戴笛音将压实,找出细长的圆棍,在中间插上一个大洞,后将搁置在桃花树下。
”这三千万不要打开这个坛子,否则,桃花酿就失败了。三后,我会再来这里,到时候,再打开,请戴大哥喝一杯。“