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可能有人会纳贝鲁奇的厨房有多大,他们推测至少有容纳下厨师、烹饪工具以食储的地方,可方便为这上上下下一百多号人供食。
他们不纳贝鲁奇的厨房有个听的名字——歌莉娅大厨房。歌莉娅大厨房像教堂一样,花板挑,阳光总会无视透过窗的身溜到厨房里边儿。歌莉娅厨房是两主的御用厨师名,到现在人们坚信歌莉娅是厨灶的女神,他们打造这个美的后花园献给。
厨房中央的桌子会有一个殊金属(同样积的木头还轻多)成的保温罩子,厨师每一盘菜就会“喂”进保温罩的肚子里,以防止热过失。侧边的八桌一般不杂,是给员站着上面用的,他会负责记录每个区域的耗材、调每厨师的置。
说到宴会上用的烤肉,总少不了煤炭炉的功劳,关于煤炭的用也是有讲究的,例如:不能用来南方矿产的煤炭,为这煤炭里边的维拉含过,保不准在燃烧的过中会炸毁厨房。负责烤肉的主厨可以说是像鹧鸪一样圆嘟嘟,他的刀工可以将大块牛肉切成均匀的片状,随后肉片置煤炭炉上的烤网,开始沉浸身的艺术当中。
“布鲁斯,这是下一份菜单,面包脆片!1磅面粉、10盎司奶油、4个全蛋...这太多了,己吧。”站在八桌上的员脸给喊红,时不时用帕擦擦脸上的汗。
“感觉如何,年轻人?”
迈尔斯笑着身后的男孩。