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快眼看书 / 娇美厨娘在边关 / 鱼肉馄饨、凉皮 一(2/5)

鱼肉馄饨、凉皮 一(2/5)

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      甜姑笑了:“是吧,这馅我用了一鱼肉,咱昨个儿不是买了条鲜的鱼吗,鱼肉鲜!要是以后,没了鱼肉,就用瘦肉,是汤得用骨头汤吊,春的野菜也可以馅,见的就是荠菜,鲜!”
  
      杜氏一一记下来,快,面皮在甜姑中快变成皮薄馅大的大馄饨,今是来不吊高汤了,用春里晒的菌子个菌汤,在这菌子还算鲜美,汤底味也算浓厚,后煮出来的馄饨,喝来也是鲜美至极。
  
      馄饨有饺子,讲究喝汤,一口馄饨汤吸溜一个馄饨上,嘴里一面喊着“烫烫烫”,一面享受着馅爆汁的爽感,杜氏酣畅淋漓地喝了一大碗之后笑了:“难怪说要吊高汤呢,这滋味,要是鸡汤煮出来,肯定更美!”
  
      甜姑笑:“是这个。”
  
      两面食学完,杜氏像是吃了个定丸。
  
      “要是个儿就试我也不怕了!就算输了还能学两吃食,划算!”
  
      话音刚落,村长边就派人过来传话了,后三家人一村长家,让村里的人投票选出来,试内容就拿的两三吃食。
  
      杜氏一听乐了:“后啊,感!”
  
      甜姑也:“我们再个的花样出来。”
  
      杜氏乐得不拢嘴:“多谢妹子多谢,今累了一了,也快点儿休息吧。”
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