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据说百是蚯蚓缠结变，鳞茎含丰富淀粉，可以蒸煮食。
我们川东武陵、大娄一带见的有种：一种叶大茎长，百一茎上，生叶。叶似短竹叶，不似柳叶，粗花白，宜药。
另一种花红色红中带黄色，有黑斑点，细叶如柳叶，六出，红蕊垂下，色亦不红。红叶似柳，叶间有黑子，种非白也，实乃丹，有毒，不宜食用，谨慎药。
李时珍总结：叶短而阔，微似竹叶，白花垂，百也。叶长而狭，尖如柳叶，红花，不垂， 丹也。茎叶似丹而，红花带黄而垂，上有黑斑点，子先结在枝叶间，卷丹也。
所以，真的百味甘甜，子和，无毒可食用，亦可药用。
张仲景治百病有：百母汤、百滑石赭汤、百鸡子汤、百地黄汤，共计方。李时珍从《王维诗》中搜集到百：真当肉，堪止泪无，欲纵望江目。所以在《草纲目》中，有百止涕泪说。
一群年轻人听了陈祖宗的一番说后，顿时来了兴趣，即在漫遍野的百花中寻找丹和卷丹来。过众人的不懈努，还真找到了白中带黄色的花，还有白色中带粉红的花，也到了黑点，于是对于百、丹、卷丹，终于有了一个确的认识。