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——当地人较嗜辣,里有孩,所以许昊做菜时往往会准备两种不同口味。
于古叔古婶和母亲不是喜欢吃龙虾,仅剩的斤龙虾便做了蒜蓉味的。
养的土鸡,配上里捡的菌子,是一滋补受欢迎的菜,半鸡拿来清炖菌子。
剩下的半,做成柴火鸡,香喷喷的诱人垂涎。
再炒个农炒肉,一盘蒜蓉空菜,一盆用大炖的萝卜骨头汤。
足足八菜,这是丰盛的一顿晚饭。
时值中秋佳节,吃饭,要有一殊的仪。
他们桌子搬到了院子,将锅芋头饭八菜摆,摆上饼、。
于中间作菜肴步骤繁杂,是许昊一个人完成,以致这菜花了将近两个时。
当饭桌摆来时,黑夜已至,一轮不是圆的皎挂空,洁白的光芒为这座村子披上了一层银装。
一以来,黔湾村有“拜”的习俗。
如今,这种行为已经没有从的“神”含义,是一种祖祖辈辈传下来的习惯,也算是一辈人的一个念。
每到这个时候,人们总会跟孩子说己时候的故:在多多年,大连肚子吃不饱,可一到中秋节,还是会弄来芋头、洋芋、红薯类的,拜一拜亮。
对时的他们而言,能够在中秋节吃上一块饼,就是幸福的,也是大的奢望。