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杜景行来到帐篷，拿出桌子和椅子，刚准备拿吃的出来，结下起雨来，他赶紧桌椅搬到帐篷里面，幸帐篷够大，他桌椅摆，后拿出火锅，对，煮汤底的火锅，宗牛骨浓汤。
拿出便携燃炉，火锅上去，后拿出肥牛、花趾、雪花、匙柄、毛肚、牛喉、胸口油、虾滑和种丸子、菌菇、青菜出来，再调和饮拿出来，满满一桌。
等汤滚了之后，按照瘦后肥的顺序，他花趾下去，花趾是牛后腿上带筋的腱子肉，下去烫15秒后夹起来，沾上自己调制的酱，口感脆嫩，浓郁的牛肉香味带着酱汁的味，太吃了。
现在杜景行每吃东都还是会觉得酸，总会不自觉起上一世啃馍馍的感觉，更加珍惜粮食。
着是匙柄，匙柄是牛腿上方部分，脂肪少、纹理清晰、肉质鲜嫩，烫10秒可，牛肉不同部分口感是不一样了。
雪花是肉中纵横着白脂肪的肉，口感更加嫩滑，烫12秒，瘦中带肥，越吃越吃。
肥牛在牛腹部夹层肉，带有厚厚一层淡黄的皮下脂肪，要足够肥的牛切面才能见米黄脂肪（金边）和红肉的分层，肉质嫩且肥香，烫个8秒。
胸口油是黄中带白的牛胸肉，有大而肥的牛才有，一头牛也能出一两碟胸口朥。朥，是脂肪的思。胸口朥虽名为朥，上去也像一层脂肪，实际是一种软组织，类似猪皮胶，这种至少要煮2分钟。
杜景行一边着面的雨，一边悠哉的吃着火锅，里非满足，下雨后上的温度开始下降，带着湿，这种时候适吃火锅了。
等食物都一扫而空后，杜景行瘫坐着，他感觉他的饭量大了，在末世吃得多可不是，虽说现在已经不用担粮食的问。
着桌上的碗筷，他决定要买多点一餐具，毕竟以后水是珍贵的，拿来洗像有点浪费，虽他们家现在不缺水，总的来说，就是他懒得洗，洗碗机可以考虑买多台。