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“这就导致了虽统称为817杂交肉鸡,细分来,里面可以成大大十多个细分的种,而且每個种的状和点还有不同,不一定跟扒鸡种一模一样……这个我们得说在面,不到时候产生了什误会,就不了。”
杨默闻言,笑了来:“李师,这个我省得……实上,我们就是中了817杂交肉鸡的这一点,才会不惜价地搞这个联养殖项目的。”
这是实话,817杂交肉鸡之所以能在群雄割的肉鸡市场杀出一片地,甚至逆势上扬,拒白羽黄羽,内压三黄芦花,除了的养殖成占有优势,风味保留度较,更要的就是可以实际需要千变万,在里培育出适企业用场景的种。
这一点,价值堪称万金,如没有一定商业经验的人,是绝对不会识到这一点有多可怕的。
就拿817项目成之初来说,研究组德州和禹城扒鸡司的要,培育出了一批种送过;
结在作扒鸡的时候发现,这肉鸡固成低,风味也还保留的不错,却存在着鸡腿较短,无法盘固成型的问;与同时,也存在着鸡胸皮较薄,在卤蒸过中容易破损,破坏卖的问。
按说,同时出现了两个会影响商业价值的问,817项目应该以失败告吹了是吧?
结是不。
仅仅过了一两个,研究组就供了一批样过。
后令人惊讶的是,腿短,鸡皮薄的问,同时决了,后顺成章地成为了后来扒鸡的专用种。
这就是817杂交肉鸡的牛叉之处,要不超过的父母的征极限,在范围内出何状要,可以过排列组的方,的要满足掉。