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快眼看书 / 重生1988:回到二十多岁 / 第9章 油焖龙虾(3/3)

第9章 油焖龙虾(3/3)

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  告辞了张大姐,我去了我爸妈家,把厚厚的扎钱全部塞给了我妈,把烟也留给了我爸。我爸终于在我面前第一次露出了笑脸!
  我推着自行车慢慢朝家去,天我要尝试一下怎么小龙虾。
  难道生的小龙虾的是他们说的那样又腥又臭还没肉?
  天没得多少钱,我把想小龙虾的事告诉梁好,梁好也是一脸的嫌弃,说那个哪里能吃。
  我去后找了一些姜,薄荷,又去地里了很多辣椒。家实验。
  按前的记忆,把小龙虾挨个挨个的洗一次,小宝看到我在洗虾也要过来帮忙,现在他已经跟我很熟了,天都要我抱抱了。
  小刚刚一抓,就夹住了,痛的他马上哇哇大哭,我连忙把他按到水里,小龙虾一遇水就松开了,吓得小宝也不敢去碰了。
  我洗好小龙虾,去了虾头虾线,用剪刀从背上剪个子,这样易入味。
  我从床底找出以前没喝的瓶酒,姜,演等腌制一会儿。烧火,,把腌制好的小龙虾进去炸,炸到通红状态捞起来,入葱头、姜、大蒜、辣椒、酱等和炸好的小龙虾一起翻炒一下,加入酒和水闷它。
  香味把小宝和梁好都吸引了过来:“爸爸又么好吃的啊?好香啊!小宝肚子都饿了!”
  “爸爸给你好吃的,稍等一下就好!”
  等到汁,我就起锅,上香菜!一盆香气逼人、泽鲜艳的焖小龙虾就好了。
  
  
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