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女学生也是有的,不多不常来。
就是有,很多也是结伴来的。
“您进来。”
把外面的妹子给了进来。
祥子见了。
是天自见过的那个高等师范的妹子。
在本子上写了首诗的那个。
“小姐,喝咖啡还是茶。”
“咖啡。”
祥子搞了不少的咖啡豆。
现在本上都是磨咖啡机。
要自磨,费力,度慢。而因为磨的度很难到均匀,咖啡豆颗粒也相对机磨的没那么均匀。从另外的度来看,磨因为转慢,磨豆过程不怎么会发热,咖啡风味失的也比较慢。
还有的是臼捣碎的方法来磨咖啡豆,磨的咖啡大小不一。
咖啡的一个最本原则是,粉磨的细,萃率高。就像炒菜,切得碎,易入味嘛。不过么事情都不要过犹不。粉磨的细,冲出来的咖啡易苦涩,反之会寡淡或者尖。
这又是祥子开发出的一个新功能。
之前跟人展武功的时候,运用间能力,能把头都能搞成粉末状。
平时也没有经常架。
间能力又不能浪费了。
就磨了不少的咖啡豆。
主要是后也有偶尔喝咖啡的习惯。
咖啡豆跟巧力,都是前时间在天津的时候带来的。
间能力去磨咖啡粉,能达到一种最佳的状态。
比机还有磨的都要加的。
祥子亲自去给泡。
又配了些比较合适量的牛奶。
会这一,还得多亏后的时候,在咖啡店过一个多月的暑假工。
“生您还懂咖啡。”
“这是牙买加的咖啡。风味浓郁、均衡。它的、甘、醇与苦味常平衡,味道芳香,喝起来常润顺。”
牙买加的蓝咖啡,后一斤咖啡豆就是块钱,贵的很。
现在贵,不过祥子还是买了一点。反正不是缺钱。一个,自喝。另一个就是像天一样,可以用来招待客人。