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“是行家,我也不唬,这鳖斤八两,算八百块钱吧。”
板考虑了一下,终报出了这一个价格。
季青清楚,这样的价格,不能算贵。
他了,说:“七百,我有这多。”
“不挣钱啊!”
板一边说着,一边鳖给季青装了来。
季青也时的付款。
“来。”
临走时,板笑呵呵的说着。
季青严怀疑他亏了,他没有证。
着,季青用仅剩的三百块钱买了一大堆肉。
母鸡,鸡架,猪骨等!
转了一圈下来,季青的兜里剩下十块八毛三了。
他这才着大包包到了家。
季青到家的一儿,就是熬汤。
汤要炖煮长时间才能有效。
他要的长寿面,不是普的面。
首,底汤极为讲究,母鸡,猪瘦肉,棒骨,鸡架等食材炖煮十时。
炖出来之后,汤浑浊。
而这个时候,需要汤扫成清汤!
这才是季青需要的。
,便是主了。
长寿面,一般况下,主是面。
而季青的长寿面,主却是鳖。
鳖名王八,俗话说,千年王八万年龟嘛。
乌龟在这个世界,也是不可食用的保护动。
所以,鳖就是的选择了。
将鳖融长寿面中,才是名副实的长寿面!
是要到这一点,也是非难的。
鳖的肉来就不多,要们用来,宰杀的时候,就极为考验刀工了。