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毕竟从府离开的时候，黛玉尚很小，按理说应该没么刻的记忆。
大早年惠于如，后来就跟在了如边，一直就当个管事么的，是帮帮忙，理理俗务。
勉是充当个管家吧。
只是后来如在上之后，一开始盐们还摸不楚底细，还很忌惮。
但是随着如把握住了工作节奏之后，为了帮皇帝抓银子，就开始顿两淮的盐业，让盐们饱官府击之苦。
古代的盐业，和开矿冶铁一样，都是管制行业。
最早的时候，主要就是为了往边关输送粮食，按照粮食量的多少，开盐引。
所谓的盐引，实际上就是一种授权，一种可以参与食盐贩运的授权。
作为管制行业，从生产端到销售端，就必全都掌握在官府的里。
首盐场生产出来的盐，就必由专门的盐丁负责管理，没有条子，也就是我们所说的盐引，是不允许把盐提出来的。
盐们拿到盐引之后，说了就是个渠道，或者说是二道贩子，到定的盐场，去买定数的盐。
然后盐引上的规定，卖到定的地方。
所有的环节和流程，都必严格按照规定来执行。
无论是数量还是价格都是提前定死的，里面的利润多寡，基本上一就出来了。
要知道盐引的数量是有限的，而盐引的数量不同，以及专卖区域的不同，都是要照章缴纳盐税的。
其实盐们利润的大头，一直都是私盐。
所有的制度，在一开始制定的时候，的肯定是单纯的。
只是在后来执行的时候，总是会出现问题。
没办法，情况发生变化之后，总是会有所调。
按照原本的运粮开中法，肯定是没有那么多问题的。
无论是谁想要挣这笔银子，那就老老实实去送粮食。
只是好处来的太易，制度就易形。
自从纳粮开中变为纳银开中之后，个盐业市场是开始了狂奔。
从表面上来看，最起码户部来银子易了。
以前把粮食运到边关，只是在给户部降边关粮食供应的成本，说起来并不是户部的只管入。