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来人女师一番言论惊得瞪呆，女师不他吃惊，婉然笑道：“吧，前面就是村子了，快到了，你就这么想早点见到杨师吗？”
杨颖天去的比较早，下午上前两节课后没课，就跟慕丽娟声招呼独自一人去了，想去帮慕妈妈些家务，早上出发去学校的时候，慕妈妈跟说道：“杨师，天晚上我给你包我们这边的饺子，你以前该当没吃过，晚尝尝，图个新鲜。”道包饺子是麻烦的事情，要和面皮，要备馅料，既然有，就去帮忙了，家里，慕妈妈正带着浩浩在厨房守着灶台蒸东，看了看，包饺子的馅料已经备好，但面皮却没有看到，于是说道：“慕婶，那我和面去了啊！”
慕妈妈摆拦住，说道：“杨师，你上了一天的课，挺累的，就歇着，天这个饺子面皮和以的不一样，不全是小麦粉加水和成的，还得用锅里蒸的豆，你不会，就看着，锅里的豆也还没有蒸熟，得等。”
既如此，杨颖无事可，就和浩浩玩起来，不多久锅里去皮的豆蒸熟，慕妈妈将它们到一个洗净的铁盆里，拿起一个木棒槌捣烂成泥，然后铁盆里加入豆淀粉和小麦面粉，搅动混合，加入适量温水，用力揉搓成，待面足够筋，慕妈妈将面出，置在案板，用一长的擀面杖擀成一张大的面皮，找一个搪瓷缸子，用缸一个个按下去，一个个圆形面皮就出现了，杨颖稀奇面皮的用料构成，说道：“慕婶，用豆泥、豆淀粉掺合小麦面粉和饺子面皮，这种法我还是第一次见，我以见到的饺子全是纯小麦粉面皮！”
慕妈妈说道：“你们大城的人，是没有见过这样的面皮法，我们这儿这样用料，也是有原因的，我们这儿都是旱地，种的都是豆一的耐旱作物，我们这儿经济不发达，没有所谓的产业经济，农产品卖不掉，自种的只能留着自吃，可是吃一样的也乏味，于是就有了这些新样的吃法。”